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Un bel picnic sul prato è quello che ci vuole per godersi una giornata all’aperto. Se sei stufo di mangiare i soliti tramezzini o le solite insalate di riso, trite e ritrite, qui troverai [...]
Ilaria Felluga tra i 100 migliori vignaioli d'Italia del 2023. La nuova guida firmata il Corriere della Sera, redatta da Luciano Ferraro e Luca Gardini, include Ilaria Felluga tra i [...]
Scopri Stéphane Décotterd, il primo ristorante premiato dalla Guida Michelin con una stella, dentro un istituto di struzione superiore, Ristoranti Stellati Michelin, Canale: News & Trends, [...]
LE RICETTE DI ARRIGONI BATTISTA & AICI. Questa ricetta è stata realizzata dalla docente AICI Paola Di Berardino per il ricettario che Arrigoni Battista ha realizzato insieme all’AICI. [...]
Virgilio Pronzati Mercoledì 19 ottobre ore 20:00 MOG via XX settembre, 75 r La Valtellina Vin da cantina, broeu da galina i manda i dutùr an ruina [...]
E’ un panino con burger di zucca accompagnato da cipolle rosse caramellate e formaggio. Ingredienti:Per i Burger 300 g circa di polpa di zucca tonda Padana100 g di pane [...]
Negli ultimi tempi, complice anche la maggiore attenzione nei confronti di tematiche green e responsabilità ambientale, è emerso un nuovo trend nel settore del beauty: la cosmesi solida (ossia [...]
CENTOPERCENTO GARDA. Il 21 ottobre 2022 tredici inedite cene d’autore sulle tre riviere del Benaco tra le province di Brescia, Verona e Trento. Trentanove chef e un pasticcere [...]
Fabio Russo di Farù – Cucina d’Autore a Nocera Superiore, partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2022, iniziativa siglata 50 Top Italy e Birrificio Fratelli [...]
ANCESTRALI MA MODERNISSIMI. Praticamente inconfondibili. Sei masterclass previste nei giorni 23 e 24 ottobre 2022 sui vini rifermentati in bottiglia. Inconfondibile è l’unica rassegna [...]
Notte Europea dei Ricercatori 2022. Per Trieste l'evento si svolge al Magazzino 26 del Porto Vecchio. All'Immaginario Scientifico, che per l'occasione sarà aperto gratuitamente dalle 16.00 alle [...]
Quesadillas di pollo farcite con pollo tenero cotto in salsa verde saporita e formaggio appiccicoso. Queste quesadillas sono così buone che è difficile mangiarne solo una. Sono serio, questi [...]
51^ MOSTRA REGIONALE DELLA MELA DI PANTIANICCO. Annunciate sabato 24 settembre le aziende vincitrici del Premio Mela e le migliori cassette di mele. Il Premio speciale Mela Friuli 2022 è [...]
Prendersi cura di un giardino o di un terreno è un’attività che richiede tempo e dedizione. Sono moltissime le operazioni da eseguire, nel corso delle stagioni, per curare al meglio il [...]
La melanzana (Solanum melongena L.) 🍆La melanzana è una pianta annuale appartenente alla famiglia delle Solanaceae, la stessa delle patate, de pomodori e dei peperoni. La sua origine è [...]
Nei prossimi giorni di settembre 2022 si svolgeranno a Klagenfurt le Giornate della cucina Alpe Adria giunte alla quinta edizione. All'argomento abbiamo dedicato ampio spazio sul nostro [...]
Per presentare aperitivi analcolici, sorbetti, macedonie la frutta è un ottimo contenitore. Mi piace sarla, perché stupisce gli ospiti ed è molto funzionale. Ecco come fare: Frutti: si [...]
di Carlo Macchi Del Castello di Donoratico, costruito dai Della Gherardesca nel XII° secolo, oramai è rimasto poco. Una torre, diruta ma che comunque svetta per una ventina di metri ed essendo [...]
Il fico comune (Ficus carica) Il fico è una pianta arborea appartenente alla famiglia delle Moraceae, di cui fanno parte ben 53 generi di piante, tra cui il gelso. La pianta ha [...]
Eccoci rientrati dalle ferie!!! Si ricomincia, iniziamo a mantenere il blog attivo e soprattutto riprendiamo con questa rubrica, quella del mio cuore: Light and tasty!Oggi l'argomento [...]
ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]
Anche questa ricetta l'ho preparata diverso tempo fa, ma già fatta e rifatta diverse volte, è una alternativa alla classica torta salata, una via di mezzo tra focaccia di Recco e pizza [...]
Pizzeria del Miglio d’Oro Park Hotel a Ercolano Corso Resina 296 Tel. 081 739 9999 La pizza margherita conquista il luxury. La conferma viene dall’hotel di Ferlaino, il Miglio [...]
Persino Ernest Hemingway fu conquistato dalla bellezza delle Isole Borromee e dal Lago Maggiore tanto da dedicargli gli ultimi capitoli del suo romanzo “Addio alle armi”… [...]
