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La versione dolce dei Fiocchetti Speziati. Per la pasta ho utilizzato la stessa con cui ho confezionato lo Strudel di mele e uvetta light, è una miscela davvero unica, elastica ma non gommosa, [...]
Buongiorno! State esultando? Ho mantenuto la promessa!Settimana dedicata all'Alto Adige tanto amato..... accidenti come mi manca!!!Si parte in bellezza, con un riso ai finferli, mantecato al [...]
Oggi ci siamo alzati tardi.Dopo una lunga e pesante settimana lavorativa (compresa di sabato), oggi ci siamo concessi di svegliarci alle 11 e andare a fare colazione in un bar pasticceria.. io [...]
Il 4 novembre ha per me un sapore particolare, e non è un caso che torni ad aggiornare (sempre e comunque in ritardo, lo so ) proprio oggi. Il 4 di ogni mese è un giorno che mi ispira, [...]
Lo strudel non è solo di mele! Vi consiglio infatti di provare subito a realizzare quest’ottima ricetta: semplice, veloce e saporitissima. Il ripieno che vi propongo oggi per questo strudel [...]
Ingredienti: 250 g di farina 1 uovo 50 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 5/6 cucchiai acqua tiepida saleper il ripieno: 600/700 g di pere 1 bicchierino brandy 80 g di burro 3 cucchiai [...]
L'Apple Pie da Favola della Roby: Roberta è uno degli incontri per cui "comunque, ne valeva la pena": il suo animo gentile, il suo garbo, la sua raffinatezza hanno reso l'appuntamento con il [...]
Siete tantissimi- e io non sono capace a portarmi avanti col lavoro e ora non so più da che parte girarmi....Quindi, come al solito: i premi, in due o tre tranche, a seconda dell'ispirazione e [...]
Tra i molti consigli che le maestre di una volta ci hanno regalato ecco una ricetta dal gusto tradizionale.Impasto:250 gr farina60 gr burro morbido60 gr zuccheroun cubetto lievito di [...]
Ogni tanto decido di fare lo sciopero della cucina! :D Questo significa che o ceniamo fuori, o prendiamo la pizza, oppure cucino qualcosa di veramente veloce. Quest'ultima opzione è stata [...]
Ingredienti per la pasta 180 gr di farina bianca di farro; 70 gr di burro; un uovo; un pizzico di sale. Ingredienti per il ripieno 800 gr di mele renette; 50 gr di pinoli; 50 gr di uvetta [...]
Lo strudel di zucca è una saporita ricetta perfetta per Halloween, si tratta di un piatto salato ottimo come antipasto o per il buffet; ma se siete tra quelli che non festeggiano Halloween [...]
La Allegra Comunità di Menuturistico è lieta di annunciare urbi et orbi che da qualche giorno siamo diventati tutti zii: è nato infatti l'Apple Pie di Mary Pie, il primo blog che prende [...]
Le torte al limone sono una risorsa piuttosto richiesta e tutto sommato semplice, come lo torte allo yogurt. Certo, queste ultime sono più classiche, da prima colazione, da merenda, da farcire, [...]
Ingredienti: 200 g di farina integrale 50 g di vino bianco 50 g di latte di soya al naturale 200 g di fagiolini 1 porro affettato ricotta Concita 2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie Olio [...]
Ho programmato questo post ben prima di partire (no, non diciamo scemenze... in realtà parto di casa tra mezz'ora ) per un breve intermezzo di fine agosto che però non posso mancare: [...]
Strudel alle fragole, ricotta e mandorle Ingredienti Per la pasta:300 g di farina 50 g di zucchero semolato un uovo poco latte 75 g di burro sale Per farcire e decorare: 250 g di [...]
Violina o mantovana ma pur sempre zucca. Insalate, zuppe, minestre, creme, gnocchi, tortelli, pappardelle, torte rustiche e secondi di carne, risotti e pizze, dolci, budini, strudel trovano [...]
Avrei voluto pubblicare questo post una settimana fa, ma ero troppo in arretrato con la Lista dei FoodBlog italiani e ho dato la precedenza a quel lavoro.Questa tarte al cioccolato è stato un [...]
E’ una ricetta presa parecchio tempo fa da un blog di cucina, di cui non ricordo il nome. Ottima da mangiare a cucchiaiate, per farcire uno strudel, fare dei biscottini, oppure da [...]
Buongiorno!Lo scorso giovedì, vi ho proposto gli gnocchi in viola, promettendovi un'altra ricettina fatta con le patate violette. In effetti questa è una "non ricetta", visto che è [...]
Non so voi, ma l'odore delle mele cotte e della cannella mi fa pensare al Natale, ai paesi di montagna, alle passeggiate fra i boschi o ancora meglio per i mercatini. Ah, non vedo l'ora arrivi [...]
Lo confesso! Questa ricetta non è tutta farina del mio sacco ma la ricetta originale non era vegan. Le modifiche sono tutte mie e sicuramente la versione vegan è decisamente più buona (non [...]
Questo strudel è molto semplice e veloce da preparare ma buonissimo comunque! Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia veg rettangolare (comprata o fatta in casa) 3 mele piccole o 2 grandi [...]
Nel giro di un’ora avrete un ottimo strudel da poter offrire caldo caldo . Strudel di mele velocissimo Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronta, tre mele, 100 g [...]
