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All’Ospedale di Modena è stato ritrovato un topo morto fra i pasti destinati ai pazienti delle corsie del reparto oncologico del Policlinico. Tutto è accaduto lo scorso 9 settembre. A [...]
Secondo il report estivo di TheFork, piattaforma per la prenotazione online dei ristoranti, agosto è stato il mese dei primati, con performance in crescita rispetto al 2020, ma soprattutto [...]
Oggi un dolce che vi stupirà un po’. Quante volte avete mangiato da piccoli fra le paste della domenica le fiamme? A me è capitato spesso e anche se vengono considerate dai [...]
Apriamo questa nuova settimana che ormai ci porta dritti dritti a metà Settembre…con una ricettina facilissima che affonda le sue radici nella cucina greca: melanzane alla greca. [...]
Nuova ricetta con l’hannah, ormai ci ho trovato gusto. Questa è una ricetta anche svuota frigorifero. Un perfetto secondi e piatto unico. Un piatto che guarda al medioriente ma che usa [...]
Eccomi con la proposta dolce di questa prima settimana di settembre: biscotti morbidi all’uva nera e mandorle. Avete presente i biscotti morbidi alle fragole che si preparano sempre in [...]
Oggi un gelato per intolleranti al lattosio perché fatto con latte di mandorla e ricotta di pecora. Avevo mangiato qualche mese fa un gelato alla ricotta e miele che mi era piaciuto molto e da [...]
La ricetta di oggi è vegana ma va bene per tutti e gioca molto sul suo nome. Con le pesche tabacchiere ho realizzato dei donut, ovvero le mitiche ciambelline americane, che piacciono a molti. [...]
Oggi vi propongo una ricettina super sfiziosa da servire con un’insalatina di pomodorini che in questo periodo dell’anno sono davvero ottimi: rotoli di tiropita facilissimi. In [...]
Casa Cayega: la quarta edizione della festa vendemmiale di Tenuta Carretta Mentre La Tenuta Carretta si appresta a celebrare – nel 2022 – i 555 anni dalla fondazione, il [...]
Fipe-Confcommercio ha dichiarato di essere d’accordo con l’obbligatorietà del Green Pass per ristoratori e camerieri, ma chiede anche che siano stabilite regole chiare sin da subito [...]
Andiamo in Brasile perché sono stati segnalati due casi atipici di mucca pazza. Per tale motivo, il Ministero dell’Agricoltura brasiliano e il governo hanno subito bloccato le [...]
Le macchine per il gelato McFlurry di McDonald’s si rompono decisamente spesso e per questo motivo sono fioccate in rete diverse teorie complottiste e negli anni diverse inchieste [...]
In questi giorni di settembre a Milano fa ancora caldo e non diviene voglia di cucinare piatti caldi ecco che per i pranzi a casa ho fatto questa insalata di riso nero con tonno, zucchine e [...]
Tutta la filiera del cibo ha un problema di razzismo: a sostenerlo è Aboubakar Soumahoro, sindacalista e presidente della Lega Braccianti. All’indomani della vicenda dei braccianti che nelle [...]
Al San Domenico Palace di Taormina lo chef Massimo Mantarro propone al ristorante Anciovi il sushi siciliano. Dal crudo di pesce ai piatti più articolati, i commensali sono invitati a [...]
Il Presidente del Consiglio Mario Draghi annuncia una estensione dell’obbligo vaccinale e del Green pass, che presto dovrebbe coinvolgere i lavoratori non solo pubblici ma anche privati, [...]
La Tasting Academy del Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo ha aperto le porte a tutti gli appassionati e ai professionisti alla fine del mese di marzo 2021 mettendo a disposizione [...]
Potranno andare nei ristoranti di New York anche i vaccinati con una sola dose: lo ha ribadito e assicurato il sindaco Bill de Blasio, affermando che, nonostante i colpi di COVID-19 abbiano [...]
Il messaggio è sempre quello, “riqualificare” aree urbane in disuso trasformandole in luoghi attraenti, altamente desiderabili, per i quali cittadini, turisti e passeggeri siano [...]
Era stato definito “il pub peggiore di Londra” sia dalla stampa nazionale che dalla comunità circostante: oggi l’Angel & Crown torna a nuova vita grazie a una publican donna. “Nuova [...]
Birra Peroni ha presentato una nuova special edition tutta dedicata alla Nazionale Italiana di calcio, vincitrice degli Europei 2021. Con lo slogan “Siamo così orgogliosi di voi che anche [...]
Germinal BIO propone per l’imminente back to school la linea “Tutti Buoni”, biologica, golosa e anche etica. Con la ripresa della quotidiana routine, ma soprattutto col ritorno sui [...]
E siamo ancora una volta arrivati a Settembre, vacanze terminate praticamente per quasi tutti e solito caos quotidiano da affrontare: ho pensato che preparare un dolcino facilissimo e super [...]
Virgilio Pronzati L'evento si svolgerà a Diano Marina nelle giornate di venerdì 10, sabato 11 e domenica 12 settembre La conferenza stampa di presentazione dell'edizione [...]
