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Vini San Teodoro a Galluccio

di Enrico Malgi Devo confessare che non conoscevo ancora la produzione vitivinicola dall’azienda agricola biologica San Teodoro di Galluccio. Per fortuna ho colmato questa lacuna nell’estate [...]

tags : aglianico vini wine dieta galluccio
dal 5 November 2022 su:
vino alcolici
Trieste coffee Festival e Moka contest

Trieste coffee Festival e Moka contest

Fino al 6 novembre 2022 sono tanti gli appuntamenti al Villaggio del Caffè in Piazza della Borsa, aperto dalle 10.00 alle 18.00: laboratori didattico-artistici dedicati ai bambini tra i 5 e i [...]

tags : latte italiana ristorante cappuccino
dal 4 November 2022 su:
alcolici cucina internazionale locali

Biscotti con farina di semola di grano duro

 Avevo della farina di semola da consumare e voglia di qualcosa di dolce.Da una veloce ricerca sul web sono nati questi Biscotti con farina di semola di grano [...]

tags : grano forno farina lievito zucchero
dal 4 November 2022 su:
pane pasta riso ricetta dolci
Cantine aperte a San Martino in FVG

Cantine aperte a San Martino in FVG

Visite e degustazioni in cantina, sabato 12 e domenica 13 novembre 2022. Cantine Aperte a San Martino vi permette di riassaporare le emozioni di Cantine Aperte rivivendo l’esperienza di [...]

tags : cantina martino vendemmia gastronomia
dal 4 November 2022 su:
alcolici vino locali

VINerdì | Valpolicella “La” 2020 doc Villa San Carlo

di Stefano Tesi Caso più unico che raro di vino assaggiato completamente alla cieca di cui, poi, scopri che la  retroetichetta dà una descrizione più o meno identica a quella che hai appena [...]

tags : doc wine valpolicella
dal 4 November 2022 su:
alcolici vino

Agricola: la spesa locale si fa a Polla

Agricola consente di fare una vera spesa locale nel Vallo di Diano ogni settimana, entrando in diretto contatto con agricoltori e produttori. In un’area agricola di quasi 30 mila ettari, con [...]

tags : frutta candia sala tisane ortaggi coperto fagioli trentina
dal 3 November 2022 su:
frutta verdura locali vino
Sostenibilità  in tavola con Friuli FVG Via dei Sapori

Sostenibilità in tavola con Friuli FVG Via dei Sapori

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 21 ristoranti del FVG affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, prosegue il suo progetto La Nuova Cucina, [...]

tags : vitello taverna osteria dessert tartufi ricetta vini menu monte salumi
dal 3 November 2022 su:
locali vino formaggi

Parmigiana ( leggera) di zucca - Pumpkin (light) parmigiana - Parmigiana de dovleac

foto: 27 ottobre 2020Non ci sono quantità e nemmeno la scelta del formaggio anche se io ho usato la caciotta a cubetti e un caciocavallo  grattugiato, era  quello che avevo nel [...]

tags : forno burro zucca romana caciotta gorgonzola parmigiana formaggio temperatura
dal 1 November 2022 su:
formaggi ricetta cucina regionale

Dolci per Capodanno: 5 ricette golose facili da fare

Scoprite le nostre proposte di ricette dolci per Capodanno ideali per completare il vostro menu del cenone di Capodanno in bellezza! Abbiamo scelto ben cinque ricette di dessert che potete fare [...]

tags : pandoro ricetta fragole ricette dolci menu panna dessert liquore cioccolato
dal 31 October 2022 su:
ricetta dolci locali
Taste my Aruba, cucina caraibica fusion

Taste my Aruba, cucina caraibica fusion

  Aruba,  temperatura media di 28 gradi, spiagge di sabbia bianca e mare turchese, One Happy Island dei Caraibi del sud, offre una varietà culinaria notevole per l'influenza delle [...]

tags : naturale zona caraibica ristorante ingredienti temperatura
dal 30 October 2022 su:
ricetta
Biciclettata sulla via della bora per Orizzonti rurali

Biciclettata sulla via della bora per Orizzonti rurali

Per noi ciclisti e amanti del Carso una colazione da Devetak vale quanto una colazione da Tiffany per i modaioli. Stamattina 29 ottobre ero appunto a San Michele del Carso per la partenza del [...]

tags : zona internazionale
dal 29 October 2022 su:
cucina internazionale

Osteria del Vicolo a Mormanno: dalle lenticchie alla pasta la magnifica cucina di territorio del Nord Calabria

Osteria del Vicolo a Mormanno Vico I° San Francesco, 5 Tel. 0981 80475 Aperto a pranzo e cena Che straordinario viaggio la Salerno Reggio. Qui, quando i viadotti spettacolari sfidano i mille [...]

tags : wine osteria lenticchie
dal 28 October 2022 su:
alcolici locali frutta verdura

IL RISTORANTE GOURMET HOSTARIA DUCALE DI GENOVA

Virgilio Pronzati I Migliori Ristoranti Italiani 2023 – Cucina  D’Autore Innovazione e influenza internazionale per il ristorante inserito tra i 50 TOP ITALY  per la Cucina [...]

tags : ristorante internazionale
dal 28 October 2022 su:
locali cucina internazionale

Anca tacchino

 Incidere l'anca facendo 3 tagli da una parte e 4 dall'altra.Nei tagli mettere aglio e rosmarino tritati, sale e pepe.Rosolare bene in olio.Mettere vino rosso e fare evaporare.Unire 1 [...]

tags : aglio ricetta pentola tacchino pentola a pressione
dal 27 October 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tutte le info sull'asta dei cru della Contea di Gorizia

Tutte le info sull'asta dei cru della Contea di Gorizia

Grandi vini della Contea per la pace alla Castagnevizza (Kostanjevica): venerdì 28 ottobre 2022 la presentazione dei vini e sabato 29 l'asta benefica dei grandi vini della Contea di [...]

tags : malvasia ribolla gialla cantina merlot pinot chardonnay vini cru zona stampa
dal 27 October 2022 su:
vino alcolici cucina internazionale

L’Autunno di Torino ha il gusto della pizza Cilentana di DaZero

Domenica 23 ottobre alle ore 12:30 DaZero ha inaugurato a Torino, nel centro storico, in via Urbano Rattazzi n 3, il suo secondo locale. Il brand Cilentano era arrivato nel capoluogo piemontese [...]

tags : wine pizza piemontese
dal 27 October 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

San Martino Castagne e Vino. Nona edizione, dall’11 al 13 novembre 2022

Torna “San Martino Castagne e Vino” con una nona edizione molto attesa. Da venerdì 11 a domenica 13 novembre, il borgo di Capitignano, si vestirà a festa e metterà in campo piatti e [...]

tags : novello fagioli martino maiale dolci castagne caciocavallo ingredienti calzoncelli broccoli
dal 27 October 2022 su:
ricetta vino frutta verdura

Tenuta Mazzolino celebra la trentacinquesima vendemmia

di Marina Betto Con Tenuta Mazzolino siamo nell’Oltrepò Pavese a Corvino San Quirico sulla riva destra del fiume Po, è qui che Francesca Seralvo terza generazione alla guida della Tenuta ha [...]

tags : wine pavese vendemmia
dal 27 October 2022 su:
alcolici pane pasta riso

La liquirizia di Calabria

E’ un prodotto DOP che caratterizza il sapore e il paesaggio della Calabria. Cresce spontanea dalle pendici del Pollino fino al Sud della regione, insistendo in particolar modo nella piana [...]

tags : bufala dop tisane ricette liquirizia san marzano
dal 27 October 2022 su:
formaggi vino alcolici

Un’edizione stellata per il quinto appuntamento de ‘Il Mio San Marzano’ con Vissani e Paolo Gramaglia

Successo confermato per la quinta edizione de “Il Mio San Marzano”, promosso da Solania srl con la collaborazione di Perrella Distribuzione, tenutosi presso lo stabilimento aziendale di [...]

tags : wine
dal 27 October 2022 su:
alcolici

Agricola si ferma a Polla. Ogni sabato nell’area mercatale

Il mercato contadino itinerante del Vallo di Diano si fermerà a Polla per le prossime settimane, utilizzando l’area mercatale dotata di una struttura coperta e messa a disposizione dal [...]

tags : bosco monte sala candia frutta ortaggi tisane fagioli
dal 26 October 2022 su:
frutta verdura alcolici locali

Dieci ristoranti di pesce da non perdere in Italia, garantisce 50 Top Italy

22Ecco i 10 Migliori Ristoranti di Pesce in Italia per la guida 50 Top Italy 2023 – Pastificio dei Campi Award   Ecco i 10 Migliori Ristoranti di Pesce della guida 50 Top Italy 2023 [...]

tags : bar wine ristorante
dal 26 October 2022 su:
locali alcolici

Riso Legato o Ris Imbraghè

 ingredienti per 1 porzione 1 tazza di riso ( quasi 50 gr riso )1 cucchiaio parmigiano grattugiato1 punta di coltello di noce moscata in polvere1 tuorlo 3 tazze di brodo  ( o [...]

tags : noce brodo riso fara mica punta fuoco mescolate pentola ricetta
dal 26 October 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Da Gianluca Gorini a San Pietro in Bagno: il menù d’autunno

Ristorante Da Gorini a San Pietro in Bagno Via Verdi, 5 Tel. 0543 190 8056 Aperto la sera, dal venerdì al lunedì anche a pranzo Chiuso martedi di Giulia Gavagnin Gianluca Gorini e il [...]

tags : menu wine ristorante
dal 25 October 2022 su:
locali alcolici

A Pompei torna Choco Italia. Dal 28 ottobre al 1° novembre

Da ben 4 anni, in autunno, Choco Italia fa tappa fissa a Pompei. Il binomio arte, storia e gastronomia conquista i turisti, ma anche i cittadini che hanno l’opportunità di fare la spesa e [...]

tags : taralli cannoli vergine torroni frutta dolci stampa ricetta toscana cioccolato
dal 25 October 2022 su:
dolci vino alcolici