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“Tutti i colori del bianco”: 100 vini bianchi a Genova

L’associazione Go Wine, inaugura il 2017 a Genova con l’evento Tutti i colori del Bianco, forum nazionale sul vino bianco italiano, riprogrammato a gennaio dopo l’annullamento per maltempo [...]

tags : ramandolo cantina soave roero ligure bar bianco vini lugana martina
dal 13 January 2017 su:
vino alcolici locali

IL 25 26 E 27 NOVEMBRE È BAGNA CAUDA DAY 2016

Virgilio Pronzati 130 LOCALI E 13 MILA POSTI A TAVOLA AD ASTI, LANGHE E ROERO, CASALE MONFERRATO, OVADA, TORTONA, GAVI, TORINO, VALLE D'AOSTA, LIGURIA, BERLINO, AUSTRALIA, COSTA RICA E [...]

tags : gavi roero monferrato asti ovada valle d'aosta langhe
dal 4 November 2016 su:
vino alcolici

I 10 vini più convenienti di Slow Wine 2017, tutti molto buoni

Se diciamo “buon rapporto qualità-prezzo”, voi a cosa pensate? A un prodotto pagato per quello che vale, supponiamo. Ma parlando di vino, inteso come mezzo per rallegrare lo spirito [...]

tags : roero pinot verdicchio arneis dolcetto syrah prosecco nebbiolo barbaresco cantina
dal 27 October 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Grand Hotel Alassio – Alassio – GM Davide Crema

Il Grand Hotel Alassio in pochissimo tempo è riuscito ad imporsi come una delle strutture simbolo dell’ospitalità d’alta gamma della Regione. Scelto come destinazione per le vacanze da [...]

tags : riesling arneis barolo roero barbaresco cantina franciacorta langhe ligure bianco
dal 26 October 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

20 ristoranti per tutte le tasche da provare nelle Langhe

Muovetevi, a visitare Langhe e Roero. Per carità, nessuno le sposta di lì, ma il periodo è quello giusto. Novembre è mese di tartufi (fino al 27 c’è la Fiera del Tartufo, evento [...]

tags : roero cantina barolo langhe funghi verdure annoia tartufi salsa salame
dal 25 October 2016 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Il migliore tartufo bianco d’Alba del 2016 vale 3000 euro

Il prezzo al ribasso rispetto al 2015, attestato intorno ai 300/350 euro per un etto di tartufo bianco, ha potuto più del cattivo tempo portando a Alba, nel fine settimana appena concluso, un [...]

tags : roero reale alba etto langhe bianco monferrato italiana tartufi grammi
dal 24 October 2016 su:
vino alcolici ricetta

Tutti i vini migliori d’Italia secondo DoctorWine (attenzione: conflittone d’interesse)

Sabato 8 a Milano e sabato 23 a Roma sarà presentata l’edizione 2017 della Guida essenziale ai Vini d’Italia di Daniele DoctorWine Cernilli, di certo il più esperto conoscitore al [...]

tags : pecorino ghemme conero verdicchio vermentino chianti moscato passito barolo albana
dal 6 October 2016 su:
vino alcolici cucina regionale
Giordano Vini Blog Tour: tutto sul Tartufo Bianco di Alba

Giordano Vini Blog Tour: tutto sul Tartufo Bianco di Alba

Il 29 settembre mi sono svegliata nella mia deliziosa stanza all’Hotel Ca’ del lupo e, aperta la tenda pochi minuti dopo il suono della sveglia, mi sono trovata davanti agli occhi un’alba [...]

tags : nebbiolo arneis barolo roero alba bianco vini langhe tartufi degustazione
dal 5 October 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Osterie d’Italia 2017: 1570 locali dove mangiare bene spendendo il giusto

È iniziato l’autunno. E assieme a caldarroste, melagrane e al raffreddore arriva, immancabile, la Guida alle Osterie d’Italia, Anno Domini 2017. I curatori sono Marco Bolasco ed [...]

tags : chianti cantina barbera roero piave grillo martino sannio sizzano nocera
dal 29 September 2016 su:
vino alcolici locali

Cos’abbiamo mangiato di molto buono al Salone del Gusto 2016

Chilometri. Chilometri di stand, di cibo, di olezzi e sbevazzi vari per questo primo Salone del Gusto all’aperto, nel centro di Torino. Il Paradiso Terrestre, perlomeno in campo [...]

tags : pecorino dolcetto malvasia roero langhe salato amaro marino forno vegano
dal 29 September 2016 su:
alcolici vino ricetta

3a Edizione Omaggio Langhe-Roero e Monferrato: onde di bellezza e geometrie coltive nei ...

Virgilio Pronzati Enoteca Regionale Piemontese Cavour Domenica 30 ottobre 2016   3a Edizione Omaggio Langhe-Roero e Monferrato: onde di bellezza e geometrie coltive nei paesaggi e [...]

tags : roero langhe borgogna monferrato piemontese
dal 28 September 2016 su:
vino alcolici cucina regionale

I Tre Bicchieri 2017 Piemonte del Gambero Rosso

PIEMONTE Barbaresco Albesani S. Stefano Ris. 2011 Castello di Neive Barbaresco Angelo 2013 Rocca Barbaresco Asili 2013 Ceretto Barbaresco Asili Ris. 2011 Giacosa Barbaresco Asili Ris. 2011 [...]

tags : novello barbera barolo ghemme gavi roero nebbiolo moscato dolcetto barbaresco
dal 27 September 2016 su:
vino alcolici carne e pesce

Può una pizza costare 30 euro?

“Può una pizza costare 30 euro?”. Questo l’arguto titolo alla Dissapore del secondo incontro serale del Salone del Gusto. Domanda proposta a: Gino Sorbillo, Stefano Callegari [...]

tags : roero birra langhe romana farina coppa alba pizza prete bianco
dal 24 September 2016 su:
vino cucina regionale alcolici

Scalda i motori la Fiera del Tartufo Bianco d’Alba

Attivo da oggi breathetruffle.fieradeltartufo.org, il primo crowdfunding dedicato alla salvaguardia delle tartufaie a rischio del Sud Piemonte  Inizia il 21 settembre, la stagione di raccolta [...]

tags : roero langhe sala alba funghi bianco monferrato naturale tartufi annata
dal 23 September 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Bra: Da Cortile a Cortile, itinerario gastronomico nel centro storico barocco

Nel primo weekend di ottobre torna l’appuntamento con “Da Cortile a Cortile”. Una passeggiata tra i cortili del centro storico barocco della città di Bra, un pranzo, itinerante, per [...]

tags : roero torta sugo vini bra focaccia piemontese antipasti salsiccia salsiccia di bra
dal 13 September 2016 su:
vino pane pasta riso cucina regionale

Il centro storico di Alba diventa per un giorno una “via del vino”!

Mariella Belloni Torna domenica 25 settembre 2016 la Festa del Vino. XVIII edizione della manifestazione che porta in scena, lungo tutto il centro storico della città, le espressioni [...]

tags : roero alba wine
dal 10 September 2016 su:
vino alcolici
Le Radici del Gusto! Ad Alba va in scena l’86ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco

Le Radici del Gusto! Ad Alba va in scena l’86ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: una tradizione alla scoperta dell’oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato Ad Alba l’86ª edizione tra l’8 ottobre e il 27 novembre: [...]

tags : roero barolo langhe bianco wine alba vini grammi tartufi piemontese
dal 8 September 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale

Asti: dieci giorni per scoprire una capitale del gusto

Dal 9 al 18 settembre Asti fa vivere il suo centro storico all’insegna dei grandi vini selezionati Douja d’Or e delle tradizioni del territorio nel Festival delle Sagre. Da 50 anni, [...]

tags : cantina docg asti menu vini doc dolci casetta piemontese ristorante
dal 7 September 2016 su:
alcolici locali vino

Le Radici del Gusto! Ad Alba va in scena l’86ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo ...

Mariella Belloni Una tradizione alla scoperta dell’oro bianco di Langhe, Roero e Monferrato   Ad Alba l’86ª edizione tra l’8 ottobre e il 27 novembre: una fiera [...]

tags : roero alba langhe bianco monferrato internazionale
dal 5 September 2016 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cartolina dal 577mo Meeting VG @ La Siriola dell’Hotel Ciasa Salares – San Cassiano (BZ) – Patron Stefan Wieser, Chef Matteo Metullio

Famoso per essere il più giovane chef d’Italia premiato dalla stella Michelin, dal 2013 Matteo Metullio, triestino classe 1989, è alla guida della Siriola, ristorante gourmet del Ciasa [...]

tags : soia moscato barbera taralli roero arneis salsa latte bianco panino
dal 24 August 2016 su:
vino alcolici locali
Paccheri con agretti (barba di frate) e tartare di tonno

Paccheri con agretti (barba di frate) e tartare di tonno

Frate Tobias (Dan Sturkie): "Visto che cosa può fare la fede?" Bambino (Bud Spencer): "Può fare miracoli, se la metti nella canna di un fucile!" dal film Lo chiamavano Trinità, 1970  [...]

tags : vermentino arneis roero chardonnay franciacorta pulire gallura fuoco tonno filetto
dal 25 July 2016 su:
vino ricetta alcolici

Roero Arneis Docg Villata 2015

Degustazione > Vite ColteVitigno: Arneis - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 13A16M93 - Fascetta Docg AAJU06302735 - bottiglie prodotte: 50.000 - Prezzo sorgente € 6,60 [...]

tags : roero arneis docg roero arneis degustazione
dal 21 July 2016 su:
alcolici vino

Cartoline dal 565mo Meeting VG @ La Madernassa – Guarene (CN) – Chef Michelangelo Mammoliti

Una formazione di tutto rispetto quella di Michelangelo Mammoliti, acquisita alle corti di chef del calibro di Marchesi, Ducasse e Gagnaire, dai quali ha appreso la professionalità e il rigore [...]

tags : roero moscato ribolla gialla franciacorta burro tonno latte salato gelato farina
dal 14 July 2016 su:
alcolici locali carne e pesce

Vino e solidarietà: compleanno Charity per “Bicerìn Milano”

Mercoledì 6 luglio l’enoteca e wine room di via Panfilo Castaldi ha festeggiato  un anno di attività con una serata speciale i cui proventi andranno alla fondazione benefica “Wine to [...]

tags : nebbiolo dolcetto cantina pugliese barolo barbera arneis primitivo roero chardonnay
dal 8 July 2016 su:
vino alcolici locali

Alla scoperta delle radici del vino della Bulgaria nella regione della Tracia, il vero cuore del grande terroir

DiVini sentori…un percorso, un’esperienza, …emozioni da interpretare e condividere in un itinerario enologico, con i Vini della Tracia Valley nel villaggio di Elenovo di [...]

tags : pinot roero cabernet merlot cantina chardonnay sauvignon uva muscat nocino
dal 30 June 2016 su:
vino alcolici locali