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Polentina gamberi e guanciale, matrimonio perfetto tra sapori di mare e di terra, è di una bontà unica

La polentina con i gamberi e il guanciale è un primo piatto delizioso perfetto per una cena invernale saporita e appagante, la ricetta è molto semplice da realizzare e anche veloce. Per [...]

tags : burro fuoco farina bianco aglio secco mais noce menu ricette
dal 15 December 2024 su:
ricetta vino pane pasta riso

Crostata alle pere, non esiste dolce più buono di questo: dosi e procedimento

La crostata alle pere è una ricetta golosa che potrà accompagnarci non solo in questo inizio di autunno, ma anche per tutto… L'articolo Crostata alle pere, non esiste dolce più buono di [...]

tags : pere wine ricetta crostata
dal 15 December 2024 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Quest’anno niente schizzi a Natale, ti insegno la frittura leggera: un trucco degli chef da ricordare sempre

Hai mai sentito parlare della frittura leggera? Un metodo professionale che molti chef seguono: il risultato sarà a dir poco straordinario! Ci avviciniamo a uno dei periodi più magici di tutto [...]

tags : fritto ricetta verdure romana forno tonno pollo dolci vongole salmone
dal 15 December 2024 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Focaccia pugliese, la ricetta originale: croccante al punto giusto | Troppo buona per non assaggiarla

La focaccia pugliese è morbida, leggera e piuttosto digeribile, si prepara con molta facilità, il lievito madre inoltre la rende una preparazione… L'articolo Focaccia pugliese, la [...]

tags : pugliese wine ricetta lievito focaccia
dal 14 December 2024 su:
pane pasta riso alcolici cucina regionale

L’arancina con il ripieno di ragù di totano ha conquistato tutti

L’arancina con il ragù di totano probabilmente non l’hai mai mangiata prima, perché non prepararla in casa con pochi e semplici ingredienti? Rimedia dei molluschi di qualità, [...]

tags : mescola farina brodo riso ricetta pentola ingredienti molluschi siciliano soffriggere
dal 14 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Buttavo sempre l’acqua dei fagioli in barattolo prima di cucinarli: ora ho scoperto questo e non lo faccio proprio più

L’acqua dei fagioli può essere utilizzata per scopi davvero utili in cucina: quello che dovresti sapere prima di buttarla. I fagioli, così come qualsiasi altro prodotto in scatola, sono [...]

tags : salsa chili ceci ricette fagioli cottura proteine ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta frutta verdura

Ecco perché tutti cercano questa ricetta durante il periodo natalizio

Avete voglia di preparare una ricetta speciale per le feste di Natale? Volete stupire gli ospiti con un secondo piatto ghiotto e… L'articolo Ecco perché tutti cercano questa ricetta [...]

tags : wine ricetta
dal 14 December 2024 su:
alcolici ricetta

Pollo a Natale, chi dice non vada bene? Fallo così: diventa un secondo proprio gourmet

Un pollo delizioso e succulento, da preparare proprio per il pranzo di Natale: con questa ricetta sembrerà di servire un piatto davvero gourmet! Quando ci piazziamo sul divano, con una bella [...]

tags : carote bianco forno pollo kg pane ricetta cipolle mescolare prosciutto
dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

A Napoli è così che si fa l’insalata di rinforzo per Natale: è la vera protagonista della tavola

Insalata di rinforzo buona come la fanno a Napoli: la ricetta originale per portare in tavola la tradizione a Natale. Fra le varie ricette che non possono proprio mancare a tavola a Natale [...]

tags : campana pulire grammi bianco menu olive ricette ricetta napoletana ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Delizia al mascarpone, l’ho fatta in 2 minuti ma sembra un dolce gourmet: a Natale si leccano tutti i baffi

Hai mai preparato la delizia al mascarpone? Una crema sfiziosa e vellutata da servire come dessert per Natale: ti conquista alla prima cucchiaiata! Pandoro e panettone sono tra i dolci più [...]

tags : forno pandoro fuoco dolci panna coppa ricetta dessert cioccolato mascarpone
dal 14 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Hai del cioccolato bianco in dispensa? Trasformalo in un dolce goloso e prova questa ricetta, resterai incantato dalla sua bontà

Il cioccolato bianco è il protagonista di questa ricetta facilissima, preparare un dolcetto goloso per la merenda del pomeriggio è davvero alla portata di tutti. Spesso si ha voglia di [...]

tags : dolcetto bianco ricette farina ricetta dolci burro dessert cioccolato struffoli
dal 14 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Sarà questo il mio centrotavola per le feste di Natale, bastano meno di 2 euro

Volete stupire i vostri ospiti durante le festività natalizie? Provate la nostra ricetta di oggi semplice e veloce. Si tratta di un… L'articolo Sarà questo il mio centrotavola per le [...]

tags : wine ricetta
dal 14 December 2024 su:
alcolici ricetta

La teoria sul Carnaroli di Bruno Barbieri che ancora dobbiamo capire

La quattordicesima edizione di Masterchef inizia a scaldare i motori con la puntata dedicata alle selezioni. Per lo più una carrellata di macchiette e casi umani, la cui esagerata [...]

tags : ricetta risotto vongole ricotta riserva forno riso burro cuoco provola
dal 14 December 2024 su:
formaggi locali ricetta

Dessert cremoso, così facile che anche i bambini possono fare: la ricetta

La ricetta per preparare un dessert cremoso che tutti i bambini adoreranno: gli ingredienti che occorrono e il procedimento.  Se avete una… L'articolo Dessert cremoso, così facile che [...]

tags : wine ricetta dessert ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta alcolici locali

Un amico chef mi ha svelato il trucco per non avere melanzane troppo unte: ora che l’ho provato non posso più farne a meno

Capita spesso che le melanzane fritte risultino un po’ troppo unte e pesanti. Di seguito vediamo il trucco degli chef per averle sempre leggere e croccanti. Le melanzane sono uno degli [...]

tags : ortaggi frittura ricetta farina forno friggere melanzane parmigiana microonde formaggio
dal 14 December 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Menu di Natale, 4 ricette: scampi, ostriche, manzo, agnello irlandesi

Dall’Irlanda arrivano sulle tavole delle festività prodotti come manzo, agnello, scampi e ostriche. In questo menu dedicato al Natale, i sapori irlandesi sono interpretati dalle ricette [...]

tags : menu manzo ricette ristorante
dal 14 December 2024 su:
locali carne e pesce ricetta

Come fare delle frittelle diverse dal solito: ricetta delle frittelle al grano saraceno

L'articolo Come fare delle frittelle diverse dal solito: ricetta delle frittelle al grano saraceno proviene da Ricette della Nonna. Queste semplici frittelle al grano saraceno sono composte da [...]

tags : salumi farina grano glutine ricette saraceno verdure ricetta ingredienti
dal 14 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Questa zuppa calda e gustosa mi aiuta a non ingrassare prima di Natale: semplicemente perfetta

Una zuppa calda e leggera perfetta per questi giorni pre-festivi: non ingrassi e non ti senti appesantito, devi provarla subito! Tra poco più di 10 giorni il nostro stomaco dovrà prepararsi: [...]

tags : ricetta brodo zucca risotto pentola ingredienti naturale pane casereccio
dal 14 December 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Tortino alla zucca, lo divoreranno tutti a casa: mamma mia che buono | Bastano 80 centesimi

Ecco che oggi vi sveliamo come preparare la ricetta del delizioso tortino alla zucca, un dolce che siamo sicuri che farete fatica… L'articolo Tortino alla zucca, lo divoreranno tutti a [...]

tags : wine zucca ricetta
dal 14 December 2024 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Da Spyros a Eleonora: che fine hanno fatto tutti i vincitori di Masterchef e com’è cambiata la loro vita dopo il trionfo

Torna Masterchef Italia e noi ci soffermiamo su tutti i vincitori delle edizione precedenti. Andiamo a vedere che fine hanno fatto, alcuni non si vedono da tempo. Il noto talent cook show torna [...]

tags : ricette panino riso toscana sommelier gastronomia ristorante critico gastronomico
dal 14 December 2024 su:
locali pane pasta riso ricetta

Sembrano appena usciti dalla pasticceria, ma sono fatti con le mie mani: ricetta

Avete voglia di preparare una ricetta golosa da mangiare per merenda o colazione tutta la famiglia? Provate questi deliziosi biscotti bicolore ideali… L'articolo Sembrano appena usciti [...]

tags : wine ricetta
dal 14 December 2024 su:
alcolici ricetta

Prima di comprare i gamberi per Natale, fai attenzione a questo: i 3 segnali da non sottovalutare per capire se sono freschi

In tanti devono comprare i gamberi per Natale, ma prima di spendere soldi è bene controllare che siano freschi. Il consiglio è fare attenzione a 3 segnali: ecco quali sono. Mancano ormai [...]

tags : rosato pesci punti ricetta crostacei proteine temperatura
dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce

Perfetto da preparare a Natale: ecco la ricetta del Pain d’épices senza glutine

L'articolo Perfetto da preparare a Natale: ecco la ricetta del Pain d’épices senza glutine proviene da Ricette della Nonna. Il Pain d’épices è un dolce tipico francese, che si [...]

tags : glutine panna noce ricette ricetta francese zenzero mascarpone
dal 14 December 2024 su:
ricetta dolci carne e pesce

Albero di pandoro, quest’anno lo faccio con panna e Nutella, mamma che bontà

Immancabile a Natale l’albero di pandoro, ma stavolta facciamolo con panna e Nutella: viene fuori una specialità che sparirà in pochi istanti! Impossibile immaginare il Natale senza i [...]

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dal 14 December 2024 su:
ricetta dolci locali

Salsa pearà

L'articolo Salsa pearà proviene da Ricette della Nonna. La salsa pearà è una ricetta tipica del Veneto, più precisamente della provincia di Verona. In Veneto pearà significa pepata. Nasce [...]

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dal 14 December 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi