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Sterilizzare i vasetti nel microonde è un gioco da ragazzi, ecco i passaggi da seguire per rendere i tuoi barattoli adatti alle conserve. La bella stagione è, in genere, il periodo in cui ci [...]
3 ricette facili e veloci da preparare con le alici: ecco gli antipasti che vorrai preparare tante altre volte ancora! Hai degli ospiti a pranzo o a cena e vuoi stupirli con un menu a base di [...]
Oggi vediamo una ricetta facile e gustosa per portare in tavola i ripieni. Non immagini quanto sia facile farli, segui i nostri consigli! In pochi minuti porti in tavola un secondo piatto di [...]
La versione fredda della pasta all’ortolana piacerà a tutta la famiglia: un primo piatto veloce da preparare e buonissimo da gustare! Nemmeno in piena estate si rinuncia naturalmente ad un [...]
La griglia del forno ha un utilizzo alternativo che forse non avevi preso in considerazione: non ne farai più a meno La griglia da forno, uno strumento indispensabile per molte preparazioni. [...]
Dimentica i vecchi metodi per pulire le cozze, usa questi suggerimenti veloci ma efficaci per mangiarle in sicurezza. Le cozze sono un frutto di mare molto apprezzato per il loro sapore unico e [...]
L’estate è in corsa e con lei la voglia di fare un tuffo in mare o in piscina, ma è importante fare attenzione perché, al di là del piacere, può esserci un rischio per la salute [...]
Molti nel pulire il microonde sbagliano metodo, l’unico davvero valido ed efficace è questo: ed è davvero semplice Ultimamente non si fa che pulire. In realtà si aspetta sempre questo [...]
Oggi ricetta per due persone, non necessariamente in modalità romantica. Ricetta tipica della cucina romana. Zuppa di arzilla (termine romanesco per la razza chiodata) e cavolo romanesco [...]
Quante volte lavi strofinacci e tovaglie? Ecco perché dovresti farlo più spesso di quanto credi Ti guardi attorno, dopo una sessione intensa di pulizie, e la cucina risplende. I piatti sono [...]
Se ti piace l’aragosta prova questa ricetta che ti farà sentire orgoglioso come un grande chef! Prima, però, bisogna pulirla, ecco come. In estate i piatti a base di crostacei sono molto [...]
Versa un po’ di aceto su una fettina di pane: ti insegno un trucco sorprendente che si rivelerà utilissimo! L’aceto di vino bianco è sicuramente uno di quegli ingredienti che non [...]
Come si preparano davvero le verdure in tempura: la ricetta originale giapponese è imperdibile per una pastella croccante e digeribile! Le verdure in tempura sono uno degli antipasti che amiamo [...]
Quando si dice “spaghetti” si dice pranzo veloce! Perchè, in effetti, i condimenti possibili sono tanti e anche facili da realizzare. Un primo piatto estivo e fresco con le [...]
Quando scoprirai come preparare la Philadelphia fatta in casa non la comprerai mai più: così deliziosa che ti sembrerà l’originale. Fra i tantissimi formaggi spalmabili che trovi in [...]
Hai voglia di preparare un piatto fresco, nutriente, ma che non ti faccia perdere troppo tempo? Prova con questa ottima insalata di merluzzo. Ormai la stagione estiva è arrivata e non [...]
Siete amanti del caffè ma non sapete come evitare di sporcare? Ecco un facile trucco da usare! Il Caffè, una bevanda imprescindibile, è capace di donare l’energia necessaria per [...]
Che cos’è la salicornia? Definita anche asparago di mare, la salicornia è una pianta spontanea commestibile che cresce vicino al mare, sugli scogli o dove ristagna l’acqua salata. [...]
Oggi vi lascio un dolce classico che più classico non si può: la crema catalana!La Crema catalana è un dolce spagnolo, tipico della Catalogna, un dolce al cucchiaio dalla consistenza [...]
Questa ricetta regionale a base di zucchine è un vero capolavoro di gusto: piacerà a tutti, anche ai più piccoli! Non potrai più farne a meno. Le zucchine sono un ingrediente molto [...]
Facciamo iniziare alla grande questa nuova settimana di ricette con un’idea davvero facilissima e velocissima, super sana, golosa e invitante: crepe croccantina alla farina di ceci, [...]
Moltissimi trascurano un dettaglio nel momento in cui vanno a cuocere il riso per preparare le più disparate ricette, in particolare la gustosa insalata del periodo estivo: scopri [...]
La ricetta del pollo con peperoni alla romana è uno dei secondi più famosi della cucina romana tradizionale, ecco come farlo a regola d’arte. Tra i piatti romani tipici più amati dai [...]
Hai comprato le cozze ma non sai come pulirle? Oppure non hai voglia? Questo trucco ti farà perdere soltanto un minuto, è una promessa. Durante la stagione estiva capita spesso di mangiare le [...]
Non sai come fare per pulire taccole e fagiolini? Questo piccolo trucco cambierà la tua vita in cucina. È davvero facilissimo, provare per credere. Ti è mai successo di pensare ad un piatto [...]
