Le storiche Cantine Spalletti Colonna di Paliano e il Castello di Ribano, simboli di eccellenza vitivinicola e culturale in Emilia-Romagna, inaugurano un nuovo percorso grazie alla passione e [...]
Il Gustificio è un luogo che unisce tradizione e modernità, dove il sapore genuino del territorio prende vita in una proposta culinaria ricercata e sostenibile. Con un’attenzione particolare [...]
Arriva quest’anno all’11ª edizione la manifestazione dedicata alla migliore produzione norcina nazionale L’evento si terrà da sabato 26 a lunedì 28 ottobre, nella splendida Antica [...]
Invece che la solita merenda per i bambini, stupiscili con questo rotolo al cioccolato che letteralmente divoreranno. La merenda dei bambini è uno dei momenti che aspettano con più gioia ed [...]
Mario Messina, maestro pasticcere APEI e anima di Golosità Pasticceria & Bistrò a Bassano del Grappa, per il Natale 2024 propone nuove autentiche golosità. L’offerta natalizia di Messina, [...]
Guida Osterie d’Italia 2025 – disponibile dal 16 ottobre – celebra 35 anni di eccellenza, recensendo oltre 1900 locali che incarnano la tradizione culinaria italiana, dalla [...]
I TheFork Awards 2024, uno dei premi più attesi nel panorama della ristorazione italiana, confermano una crescita significativa del settore. Nei primi sei mesi del 2024, infatti, sono stati [...]
Chi pensa che non sia delizioso? Il menù di oggi, devo chiedere quale menù non è delizioso. Ma non posso chiedere ai miei amici perché non sono venuti a mangiare con me. Lasciate che vi [...]
La pomella genovese è un frutto antico, simbolo delle tradizioni rurali italiane, che trova una nuova casa nell’azienda agricola La valle della frutta. Situata nel cuore dell’Oltrepò [...]
Ovunque si vada, la Toscana è bella tutta. Tra le numerose città storiche, però, Lucca è una perla che merita di essere scoperta, non solo per le suggestive passeggiate alberate che [...]
Le mele cotogne sono frutti autunnali dall’aspetto rustico e dal profumo intenso, noti per la loro buccia gialla e la polpa particolarmente dura. Proprio a causa della loro [...]
La boscaiola diventa ancora più buona in questa variante: tutti te ne chiederanno il bis perché è troppo cremosa! La boscaiola è un primo piatto che conoscono tutti: perfetto per la stagione [...]
Quanto è buona la pasta e fagioli con le cozze, ma questo abbinamento è ancora meglio! Se lo provi una volta te ne innamori: è l’ideale per chi ama i frutti di mare. La pasta e fagioli [...]
Dopo la serata in console al DF Theatre di Bisceglie, in Puglia, lo scorso fine settimana lo stranoto DJ Bob Sinclar ha deciso di fare un salto in un antico forno di Altamura per deliziare le [...]
Il ristorante Il Panoramico di Ponte di Legno invita tutti gli appassionati di buon cibo e vini d’eccellenza a una serata speciale il 25 ottobre 2024, dedicata all’incontro tra bollicine di [...]
While there are no shortcuts to success, there are shortcuts to a more efficient workflow. We may not think about them much, but these keyboard shortcuts have helped millions of people make [...]
Croissant a forma di dinosauro, gelato alle formiche (e sentiamo già l’eco dei gastroboomer incazzati), Elon Musk come bartender. Da Ethos tutto è possibile e quel che è possibile è [...]
Oeufs en meurette è un piatto francese precisamente della regione della Borgogna, sono delle uova in camicia, accompagnate da una salsa meurette composta da vino rosso di Borgogna, scalogno, [...]
Rinunci al cellulare? Il ristorante Al Condominio di Verona ti regala una bottiglia di vino. Sì, avete capito bene: per ogni coppia o gruppo di 4 persone che sceglie di fare a meno [...]
Una ricetta che unisce le storie contadine di una intera regione, e che nasce dalla tradizione povera delle campagne. E che proprio dall’usare ciò che si aveva in casa prende il [...]
Molino Casillo, leader nella produzione di farine e semole di alta qualità fin dal 1958, in occasione del World Pasta Day il 25 ottobre 2024, festeggerà con un pranzo esclusivo all’Hub [...]
La food company fondata da Tancredi e Alberto Alemagna, che affonda le sue radici nella grande impresa avviata nel 1921 dal bisnonno Gioacchino incontra la tradizione familiare dell’alta [...]
Ricordate l’influenza stagionale dello scorso inverno? Quest’anno sarà peggio, bisogna prepararsi subito ad affrontare i sintomi. L’incubo di ritrovarsi stesi in un letto, [...]
Le malattie cardiovascolari rappresentano una delle principali cause di mortalità a livello globale, e l’aterosclerosi è un fattore chiave nello sviluppo di queste patologie. Secondo [...]
In Toscana è pioggia di stelle. Prima la serranda eloquentemente abbassata de Il Parco di Villa Grey, in Versilia; e poi la questione de Il Giglio di Lucca che, a poco meno di un mese dalla [...]