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Gli gnocchi alla parigina sono deliziosi e la ricetta è talmente facile da fare che è a prova di principianti, provate a farla anche voi! Si chiamano gnocchi ma in realtà non sono fatti con [...]
Di Stefano Dolciaria lancia per il Natale 2024 tante golose novità, che uniscono tradizione e innovazione. Tra le novità spiccano il panettone da farcire al gusto gianduia con sac à poche [...]
Loison, simbolo dell’eccellenza artigianale italiana, presenta una novità che reinterpreta in chiave moderna la tradizione del panettone: il BlackHabana. Questo panettone innovativo combina [...]
Tutti adorano cucinare le scaloppine di carne, ma in pochi conoscono il trucco per avere un risultato morbido e cremoso. Le giornate di milioni di italiani, soprattutto in questi ultimi anni, [...]
Golosaria 2024 vede spiccare, tra i vari prodotti gastronomici presenti alla manifestazione, sua maestà il panettone. Quest’anno più che mai il tipico dolce milanese delle feste sarà [...]
In occasione dei dieci anni di collaborazione con Vincenzo Tiri, la Fondazione Gualtiero Marchesi presenta un’edizione speciale del suo iconico panettone, simbolo di eleganza e tradizione [...]
Amaro Amara, il celebre liquore siciliano, festeggia il suo decimo anniversario con una speciale Christmas Box firmata dalla designer di pietra lavica, Magda Masano. Questo pack esclusivo in [...]
Bialetti, icona del caffè italiano nel mondo, celebra le festività natalizie 2024 con nuove collezioni in edizione limitata e una golosa novità: il Perfetto Moka aromatizzato al tiramisù. [...]
Il Lievitato di Giancarlo Morelli è un dolce artigianale a lievitazione naturale, pensato per essere gustato in ogni momento dell’anno. Con l’uso di ingredienti selezionati e [...]
LISTA INGREDIENTI per 12 cupcakes: CROSTA 201 g di briciole di Oreo 2 cucchiai (41 g) di burro fuso RIPIENO 339 g di crema di formaggio, temperatura ambiente 104 g di zucchero 2 cucchiai (16 [...]
Il calcestruzzo degli antichi romani, creato mescolando il cemento con la pozzolana (una miscela di cenere vulcanica) e pezzi di pietra tenuti in ammollo per giorni, rappresenta un materiale da [...]
La Coppa del mondo del panettone torna a Milano dall’8 al 10 novembre 2024 per la finale di uno degli eventi più attesi nel panorama dolciario. Sotto il patrocinio della Regione [...]
Paluani, lo storico marchio dolciario veronese, è pronto a celebrare il Natale 2024 con una nuova immagine fresca e moderna. Al centro di questa trasformazione c’è l’Officina Dolciaria [...]
Bistrot Pedol, noto per la sua pescheria con cucina, ha partecipato alla prima edizione dell’evento “CMB Wine Experience Milano” il 26 e 27 ottobre, offrendo a visitatori e professionisti [...]
Al prossimo pranzo in famiglia prepara questa lasagna: si leccheranno tutti i baffi e ti chiederanno persino la ricetta golosa. Quando si organizzano i pranzi in famiglia, la lasagna è un [...]
Domani è Halloween e non potevo non lasciarvi un’attività divertente da fare con i vostri bambini: una pozione magica con ingredienti che potete recuperare in cucina. Amo quando [...]
Da qualche tempo, nel panorama dei forni dedicati al mercato domestico è apparsa una nuova ed ambiziosa schiera di prodotti, la linea Evolution di Effeuno, che si compone di tre modelli [...]
Golosaria 2024 torna dal 2 al 4 novembre a Fiera Milano Rho per celebrare territori, identità e futuro dell’enogastronomia italiana. Con un focus su sostenibilità e biodiversità, la [...]
Sulla falsa riga delle focaccine fantasma che ho preparato in friggitrice ad aria un paio di anni fa (ma che sono così buone che ho rifatto già un sacco di volte perché sono sempre un [...]
La Pasticceria Lisita lancia una speciale sfogliatella dedicata al celebre Commissario Ricciardi, nata in collaborazione con Foodmetti, evento gastronomico del Lucca Comics & Games. La limited [...]
La pasticceria gourmet italiana si evolve tra innovazione e tradizione , offrendo nuove creazioni che combinano ingredienti stagionali di alta qualità con tecniche raffinate. I migliori pastry [...]
L’Italia è un mosaico di sapori, e i formaggi artigianali italiani sono una parte fondamentale di questa ricchezza. Lavorati con passione e competenza, sono il risultato di tradizioni [...]
Nuova torta con la zucca un incrocio di dolci perfetto per questa golosità. Pumpkin cheesecake brownie. Una torta che per metà è un brownie al cioccolato ed l’altra una cheesecake alla [...]
Le Cantine Pozzobon sono un simbolo di eccellenza e qualità nel panorama enologico italiano, con vini che riflettono la tradizione e la passione delle terre venete. Situata tra le colline di [...]
Golosaria da sabato 2 a lunedì 4 novembre si terrà alla Fiera di Rho, ispirata ai temi Territori, Identità e Futuro. Nell’area Food di Golosaria saranno protagoniste le storie e i prodotti [...]
