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Due serate di grandi vini italiani da Eataly

Venerdì 6 e sabato 7 dicembre Eataly Roma Ostiense ospita Wine Nights, due serate speciali all’insegna del vino, tra musica live e proposte food Nella cornice natalizia di Eataly Ostiense, [...]

tags : vini wine
dal 2 December 2024 su:
vino alcolici

Vini Ottella per Natale: un regalo di bellezza e tradizione

I vini Ottella incarnano da oltre un secolo la passione per il territorio e l’eccellenza vitivinicola, diventando, così, oggi delle vere icone dell’ enologia.  Con il Natale alle [...]

tags : cantina vini lugana
dal 2 December 2024 su:
vino locali alcolici

U strattu il concentrato di pomodoro Siciliano

Avete mai sentito parlare d U strattu? Se siete siciliani sicuramente! Nonne e zie aspettavano l’arrivo dell’estate tutti gli anni per preparalo in casa…. se invece è una [...]

tags : pecorino pitta marino molise forno funghi gelato ricetta ponente ricette
dal 2 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La cucina del Lazio: un viaggio tra tradizione e ottimo cibo

  La cucina del Lazio è un affascinante intreccio di sapori e tradizioni, dove ogni piatto racconta secoli di storia e un legame profondo con la terra. Dalla ricchezza della cucina [...]

tags : pecorino forno circeo frutta salsa anice dolci latte romana panino
dal 2 December 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come congelare i funghi: guida completa per preservare freschezza e gusto

  Congelare i funghi, sia quelli coltivati sia quelli selvatici, è un processo relativamente semplice da realizzare, richiede poco tempo e consente di preservare a lungo la freschezza, il [...]

tags : pulire ricette funghi forno aglio vergine ricetta champignon temperatura cottura
dal 2 December 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Biscotti Semplici alle Nocciole

Durante il periodo natalizio è buona cosa sfornare dolci e biscotti di ogni tipo, per regalarli o concedersi qualche colazione speciale in più in questo periodo a dir poco stressante. In [...]

tags : frutta stampa forno dolci ricetta lievito ingredienti cottura zucchero italiana
dal 2 December 2024 su:
ricetta vino locali

Frasi, aforismi e citazioni più belle della settimana 2 – 8 dicembre 2024

La raccolta settimanale delle frasi, degli aforismi e delle citazioni più belle sulla vita, sull’amore sul benessere. Lunedì 2 dicembre: “Tu esisti nei luoghi più impensati come il [...]

tags : fiore
dal 1 December 2024 su:
formaggi

Cynar Spritz e Venezia Fc: partnership iconica 2024/25

Continua il viaggio di Cynar Spritz al fianco del Venezia FC, celebrando una collaborazione che fonde tradizione e modernità. E quale momento migliore per esaltare questa unione se non il [...]

tags : veneta
dal 1 December 2024 su:
cucina regionale

“Roma e il meglio del Lazio 2025” del Gambero Rosso

Arriva, puntuale come sempre, la 35° edizione della Guida del Gambero Rosso che racconta il meglio della città eterna, dei suoi quartieri e della regione Sono 1007 i paradisi per i golosi, [...]

tags : wine bar stampa gambero bistrot wine bar
dal 1 December 2024 su:
locali alcolici carne e pesce

Gennaro Esposito al Grand Hotel et de Milan con il suo Panettone sartoriale

Gennaro Esposito con il suo Panettone sartoriale arriva al Grand Hotel et de Milan per celebrare la magia del Natale 2024, unendo le tradizioni culinarie milanesi e campane in un’esperienza [...]

tags : panettone ingredienti
dal 1 December 2024 su:
ricetta dolci

Bacardi Cocktail Trends Report 2025: la Generazione Z traina il momento aperitivo

Il Bacardi Cocktail Trends Report 2025, uno studio annuale che anticipa le tendenze globali nel mondo dei cocktail e dei distillati, evidenzia che la Generazione Z (i giovani tra i 18 e i 29 [...]

tags : cocktail distillati
dal 1 December 2024 su:
alcolici vino

Nuovi progetti per lo chef Josh Niland, che sta rivoluzionando la cucina del pesce

Ancora novità sul noto chef Josh Niland. Il cuoco, infatti, aprirà un nuovo ristorante al The Sundays, il nuovo boutique hotel di Hamilton Island, che è lieta di annunciare una collaborazione [...]

tags : cuoco menu naturale proteine ristorante ingredienti
dal 1 December 2024 su:
ricetta locali

Spaghetto Quadrato La Molisana: il gusto del Natale con un formato unico

Lo Spaghetto Quadrato La Molisana, adatto alle ricette originali e raffinate tipiche del  Cenone della Vigilia o del Pranzo di Natale, è la scelta ideale per rendere il tuo menù ancora più [...]

tags : ricette ricetta cipolle molisana
dal 1 December 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Un Natale a tutto…spirito

Le feste sono l’occasione perfetta per sorprendere con un regalo che parli di emozioni, gusto e momenti da condividere. E cosa c’è di meglio di un liquore raffinato come regalo di Natale [...]

tags : liquore classico distillato
dal 1 December 2024 su:
alcolici vino

Qui era solo un ragazzino, oggi è uno degli chef più noti ed amati: irriconoscibile eppure già era famoso

In questa foto era solo un ragazzino, mentre oggi è uno degli chef più amati di sempre: in pochi riescono a riconoscerlo. Già all’epoca era un grande appassionato di cucina, dotato di [...]

tags : ristorante
dal 1 December 2024 su:
locali

Ombretto in crema: come usarlo al meglio

L’ombretto in crema è uno dei prodotti beauty più amati nel mondo del make-up, è pratico e veloce da applicare, perfetto per chi cerca un look naturale e luminoso o per chi desidera [...]

tags : naturale ingredienti
dal 1 December 2024 su:
ricetta

Macedonia di Frutta Invernale

Pronti per iniziare con me ad aprire la prima casellina virtuale del calendario dell’avvento di Fun&Food? Oggi prepariamo una macedonia di frutta invernale, leggermente aromatizzata alla [...]

tags : succo bosco vegan kiwi pere mele stampa frutta mescolate ingredienti
dal 1 December 2024 su:
ricetta frutta verdura

Piccole torte alla mela fatte in casa

LISTA INGREDIENTI per 16 torte: RIPIENO DI MELE 350 g di mele tagliate finemente a cubetti 2 cucchiai di burro non salato 67 g di zucchero di canna confezionato 1 cucchiaino e ½ di cannella [...]

tags : fuoco forno salato latte burro mele noce torta farina glutine
dal 30 November 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Festeggiare a tavola Natale e Capodanno a Roma

Natale con i tuoi, vuole la tradizione, anche a tavola, ma non necessariamente in casa: tanti preferiscono celebrare le festività natalizie in un buon ristorante, ed ecco alcuni suggerimenti su [...]

tags : ristorante
dal 30 November 2024 su:
locali

Questi strani animaletti abbondano in autunno e non sono i pesciolini d’argento: come debellarli

Alcuni avranno notato come in autunno le case hanno visto la comparsa di strani animaletti, che però non sono i pesciolini d’argento. C’è un modo per sbarazzarsene: ecco qual è. [...]

tags : punti pulire
dal 30 November 2024 su:
ricetta

Abbazia di Novacella: la box natalizia I Tesori dell’Abbazia

Abbazia di Novacella presenta “I Tesori dell’Abbazia”, una raffinata box natalizia che racchiude il meglio dei prodotti tipici dell’Alto Adige e della Valle Isarco, pensata [...]

tags : vini frutta tisane valle isarco
dal 30 November 2024 su:
vino frutta verdura alcolici

Panettone fritto con spuma di zabaione: nuova vita al panettone

Trasforma il panettone avanzato in un dessert gourmet con la ricetta dello chef Martino Scarpa del Ristorante Ai Do Campanili a Cavallino Treporti (Venezia): panettone fritto con spuma di [...]

tags : ricetta martino fritto dessert frittura ristorante panettone ingredienti
dal 30 November 2024 su:
ricetta locali vino

L’Inventanome Elfico di Fun&Food

Sicuramente molti elfi di Natale sono già sulla strada per le vostre case, pronti a prendere appunti sui “buoni o cattivi” e a fare qualche dispetto in vista delle Feste. [...]

tags : vin
dal 30 November 2024 su:
alcolici

DaZero: incontro tra pizza cilentana e alta cucina dello chef stellato Felix Lo Basso

Nell’esclusiva location di DaZero in Piazza Oberdan 12, lo chef stellato Michelin Felix Lo Basso si è trasformato in pizzaiolo per un pranzo a quattro mani che ha dato vita a un menù unico, [...]

tags : pizza pizzaiolo
dal 29 November 2024 su:
pane e pizza locali

Un gel innovativo rileva i batteri nei liquidi in poche ore

Un team di ingegneri e biochimici della McMaster University ha sviluppato una tecnologia innovativa che potrebbe cambiare il modo in cui rileviamo i batteri nei liquidi. Questo nuovo test, che [...]

tags : latte bevande alimentare
dal 29 November 2024 su:
alcolici locali