Frittelle di mais

dal 4 January 2024 su lacucinadicrista.blogspot.com

 Ingredienti:
125 gr mais cotto 3 pomodori secchi ( idratate e tagliate )2 uova 1 cucchiaio formaggio feta pepe, aneto2 cucchiai farina*  ( o quanto basta )olio per friggere
Mescoliamo tutto e a cucchiaiate friggete il composto nel olio caldo un paio di minuti da ogni parte, scolate su carta da cucina e servite calde.
* oggi ho usato farina integrale 

Ingrediente:
125 gr boabe de porumb fierte ( din conserva, scurse )3 rosii uscate ( hidratate si apoi taiate  bucatele)2 oua1 lingura branza telemea sau feta sfaramatapiper, marar2 [...leggi]

tags : feta mais farina pomodori friggere formaggio
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