Ingredienti per 8 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia fresca light arrotolata (già stesa, circa 230 g)
400 g di zucchine
12 fiori di zucchina
1/2 dl di panna fresca
2 uova
70 g di g di grana grattugiato
50 g di provolone grattugiato
2 cipollotti
olio e.v.o.
sale
pepe
200 calorie a porzione
Eliminate radichette, parte verde e guaina esterna dei cipollotti, lavateli; spuntate le zucchine e grattugiatele; eliminate il pistillo ai fiori di zucchina, lavateli e tamponateli.
Scaldate poco olio, unite i cipollotti, sala [...leggi]
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