Torta salata con erbette, wurstel e gorgonzola
Ingredienti :350 g farina 001 cucchiaino lievito secco attivo Mastro Fornaio Paneangeli170 g acqua tiepida1/2 cucchiaino miele1,5 cucchiaino di sale2 cucchiai olio400 g erbette già cotte5 uova100 g panna da cucinapepebrodo granulare vegetale270 g gorgonzola3 rametti di prezzemolo20 g grana grattugiato1 wurstel wienese (100 g)
Preparazione :
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