RISOTTO CON ZUCCA E FUNGHI

dal 5 November 2013 su lacucinadisissi.myblog.it

Oggi vi propongo

il "Risotto con Zucca e Funghi"

un classico primo piatto

autunnale!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

Ingredienti:

riso

zucca

funghi

brodo vegetale

cipolla

aglio

olio evo

vino bianco

sale

 burro

Parmigiano grattugiato


Preparazione

Pulire la zucca  privandola di semi

e filamenti [...leggi]

tags : brodo burro aglio zucca riso funghi bianco tagliare mescolando classico
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