Pomodoria: dal campo alla pizza

dal 5 February 2018 su anexperimentalcook.blogspot.com

Cosa fate quando mangiate una pizza buonissima? Sorridete e vorreste dirlo a tutti. Se poi la pizza diventa un modo per esaltare la ricchezza del territorio, non posso che parlarne anche qui. Pomodoria: la pizza margherita col piennolo
Pomodoria è una "scuola di Pomodoro e sala di degustazione di prodotti agricoli", con accanto una  “pizzeria agricola”, incentrata sul pomodoro e sugli ortaggi. Il luogo sembrerà strano, siamo nella zona industriale di Sarno, ma raggiungerla è facilissimo.Il menu di Pomodoria di GustarossoL'impasto è affidato alle mani di Gennaro Salvo, una g [...leggi]

tags : pizza menu sala zona stampa ortaggi san marzano napoletana pizzaiolo pomodori
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