Detti e Proverbi Piemontesi in Cucina

dal 5 October 2013 su www.ricetteziafiorella.com

Detti e Proverbi Piemontesi in Cucina

In questo post alcuni, vecchi, detti e proverbi Piemontesi legati al mondo della cucina, dei prodotti e delle tradizioni.

L’aptit pu che ra saussa a rend saorija ra pitanssa
L’appetito più che la salsa rende saporita la pietanza La mnestra a l’é la biava dl’ôm
La minestra è la biada dell’uomo ‘Lris a nass ant l’aqua e deuv meuri ‘nt el vin
Il riso nasce nell’acqua e deve morire nel vino A j’é nen ad pu bel che ‘na faci [...leggi]

tags : riso sala pere rapa vin cuoco salsa tacchino formaggio cappone
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