La pasta e lenticchie di Annalisa

dal 27 August 2009 su blog.paperogiallo.net

Ha messo dell'olio nella sua pentola preferita.
Ha messo l'olio extravergine di oliva e due spicchi di aglio, del peperoncino e li ha fatti rosolare a fuoco lento.
Delle volte ci mette anche la cipolla ma questa volta no.
Poi ha aggiunto la polpa di pomodoro - ma quando ci sono i pomodori belli freschi ci mette quelli - poi ha salato e fatto cuocere per un quarto d'ora.
Ha aggiunto le lenticchie - sono di Norcia, buone e speciali - e un litro e mezzo d'acqua bollente e ha lasciato cuocere per un'ora a fuoco moderato.
Poi ha aggiunto degli spaghetti spezzati, li ha fat [...leggi]

tags : fuoco aglio salato pentola spaghetti pomodori lenticchie
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