E' si il freddo è tornato e con esso è tornata la voglia di cose calde.. l'altra sera piena di brividi mi sono accontentata di un the ma oggi ho preparato qualcosa di decisamente più gustoso.. una bella zuppa!!!
ZUPPA D'ORZO E VERDUREper 2 persone
4 fette sottili di bacon 1 piccola cipolla1 carota grande 1 gambo di sedano1/2 porro1 patata mediabroccolo romanesco 2 cucchiai di orzo2 cucchiai di fagioli all'occhiotimo, salvia, maggiorana olio extravergine d'oliva sale, pepeparmigiano reggiano
La sera prima mettete in ammollo i fagioli. [...leggi]
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