...anche se di "critiche",in questo caso,ne ho ben poche da fare...
Oggi non e' di una ricetta che vi voglio parlare...ma di una cena;di una cena e di un locale.
Qualche sera fa,ho avuto la fortuna di cenare in un locale, aperto da poco nei dintorni di Perugia.
"Locale" non la definirei la parola piu' adatta:si perche' PUNTOPIU' a mio avviso e' una perfetta fusione tra cibo e desing.
E' un posto molto interessante perche' offre la duplice possibilita' di gustare e allo stesso tempo acquistare gli stessi prodotti che vengono usati nella preparazione dei piatti stessi... [...leggi]
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Appuntamenti con il cibo su e giù per l’Italia: la pasta a Foligno, il cous cous a San Vito Lo Capo (Trapani), la scienza che entra in cucina a Trieste e Milano, le eccellenze [...]
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