Sono patate antiche e rare che provengono dal Peru',di non facile reperibilita'(ne sa qualcosa la sottoscritta) ma ad oggi ampliamente coltivate in Francia.
Che non vi tragga in inganno il loro atipico colore che non e' assolutamente frutto di strani esperimenti genetici.....
La buccia e' abbastanza spessa e ha lo stesso colore della polpa interna....un intenso e meraviglioso viola;il profumo ricorda la nocciola e il sapore e' simile a quello della castagna.
Cosi' come i mirtilli e' ricchissima di antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi....
Si presta a mill [...leggi]
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che latte e carne nella dieta fanno male chi lo dice? vogliamo le prove e prove riferite a latte e carne in giusta dose all’interno di diete bilanciate e non riferite a film tipo supersize me!
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