Un dolce tradizionale preparato con crema di ricotta e amaretti in frolla sbriciolata (la mia senza burro). Una bontà fino all’ultima briciola e con una preparazione per nulla impegnativa, il suo aspetto rustico la rende di facile e voloce esecuzione. Io ne ho fatta una di piccole dimensioni ed è finita in men che non si dica, a questo proposito vi consiglio di raddoppiare le dosi per una torta più grande... Ne vale la pena!
Ingredienti
(per uno stampo di 16 cm )
Per la frolla ©
150 g di farina 00 bio
50 g di semola rim [...leggi]
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