Il pistacchio di Bronte e Antichi sapori dell’Etna

dal 27 August 2014 su www.lucianopignataro.it

di Marina Alaimo Da fine agosto e per tutto il mese di settembre avviene sull’Etna la raccolta dei pistacchi di Bronte che è biennale. E’ un frutto ormai ritenuto pregiatissimo per il suo sapore e per il fatto che la produzione sia piuttosto limitata. Bronte è una piccola località posta alle pendici occidentali dell’Etna dove [...]

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tags : etna
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