Insalata di riso? Fuori dalla banalità con Pietro Parisi

dal 28 July 2012 su www.lucianopignataro.it

Insalata di riso da spiaggia su zucca lemon con cous cous di verdure e vascuott di granone, accompagnato da un bloody di pomodoro Sorrento e menta Va bene, l’insalata di riso ci ossessiona da quando siamo nati. Ma c’è un modo meno triste di prepararla? Abbiamo chiesto ad alcuni giovani cuochi creativi di farci capire [...] [...leggi]

tags : riso zucca verdure
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