Oggi vi proponiamo una torta lievitata con il mascarpone e il caffè, che ricorda il sapore del classico tiramisù, probabilmente il dolce italiano più famoso al mondo. A conferire ulteriore golosità alla preparazione utilizziamo anche la buonissima Nocciolata Rigoni di Asiago, in parte nell’impasto e in parte in copertura.
Procedimento :
Riunire in un ampio recipiente le uova e iniziare a montarle con le fruste elettriche.
Aggiungere progressivamente 125 grammi di zucchero a velo, proseguendo a montare per almeno 10/12 minuti, fino ad ottenere [...leggi]
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