Minestra del benessere

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INGREDIENTI

2 manciate di foglie di malva

2 manciate di foglie di borragine

2 manciate di foglie di rapa

1 patata

1 spicchio di aglio

100gr. di riso

1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

parmigiano grattugiato

sale

—————————————————————————–

PROCEDIMENTO

Sbucciate la patata e tagliatela a pezzi. Mettete in una pentola 1 litro e 1/2 di acqua, tuffatevi la malva, la borragine e la rapa tagliate a listarelle,  i pezz [...leggi]

tags : riso rapa aglio fuoco borragine pentola ingredienti
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