Cake salato con salame e formaggio

dal 15 January 2011 su unapasticcionaincucina.blogspot.com

Ingredienti:
300 g di farina
1 uovo
50 g di provolone a cubetti
50 g di pecorino grattugiato
50 g di caciocavallo (o provola) a cubetti
100 g di salame a scelta (io ho utilizzato il salame tipo napoli) a cubetti(io lo preferisco a cubetti,ma se preferite,potete tritarlo in modo che si sparga per tutto il cake)
12 g di lievito di birra
acqua tiepida q.b.

Preparazione :
Nella ciotola dell'impastatore versate la farina,aggiungete il lievito sciolto in un po' d'acqua,l'uovo,l'acqua e procedete ad impastare;pian piano aggiungete anche i f [...leggi]

tags : pecorino salato farina forno birra salame lievito formaggio provolone provola
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