Il Salumaio a Salerno è un’affermata e ben conosciuta gastronomia. Grazie all’esperta guida di Antonio Vigilante ha varcato i confini di quartiere connotandosi come indirizzo di riferimento cittadino del buon cibo.
La formula è mista. Di giorno salumeria, di sera osteria con pochissimi coperti.
Insomma, la classica croce e delizia per assicurarsi un posto a tavola.
Ma la musica questo autunno cambierà perché Il Salumaio apre una nuova sede sempre in Madonna di Fatima a Salerno.
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