Francesco Aquila è uno chef, buona parte degli italiani l’ha saputo dopo il trionfo del 34enne di Altamura nella decima edizione di Masterchef.
Ma il cuoco pugliese, che risiede da anni a Bellaria, comune della costa riminese, ci tiene a far sapere in un’intervista data al Corriere Bologna, che lavora da vent’anni nel mondo della ristorazione.
E per questo si sente titolato a scuotere i ristoratori, invitandoli a migliorare. Questo è il ragionamento di Francesco Aquila suddiviso in punti.
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