Sabato mattina la sveglia è suonata molto presto, in un lampo ho raggiunto la stazione, destinazione Firenze per partecipare a Taste 7 Firenze.Finalmente! Dopo tante telefonate, e-mail, elaborazioni di ricette sarei andata alla Stazione Leopolda, sede della manifestazione. Subito dopo l'accredito ho iniziato a fotografare e....mangiare, altrimenti che Taste sarebbe?
Per gli amanti del peperoncino...
Salmone? Ma no, trota affumicata di San Daniele del Friuli!
Le tartellette sono farcite con una crema di fagioli. Deliziose!
La Signora Stacchini dell'A [...leggi]
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Ecco a voi la classifica dei Best Italian Wine Awards 2013, i 50 migliori vini d’Italia selezionati da una commisione composta dai vari Luca Gardini, Andrea Grignaffini, Daniele Cernilli, [...]
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Fare il pane in casa è una specie di ipnosi conclusa dall’intenso profumo del forno, spesso sinonimo di una cottura perfetta. Questo quando le cose vanno bene. Possiamo farle andare [...]
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Quando il caos ti circonda non hai che una via di uscita per rimettere ordine nel tuo universo: compilare una lista. Il suo potere è miracoloso ed è il principale espediente narrativo usato da [...]
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