Olio deodorato un danno per la Toscana: servono 5-6 euro al litro per olio qualità

dal 28 February 2011 su www.viniesapori.net

Dopo il blitz del Nucleo Agroalimentare Forestale di Roma e l'indagine della Procura di Firenze olivicoltori toscani preoccupati per effetti su immagine e su serietà settore regionale. In Toscana 80 mila aziende, circa 200 mila quintali di olio extravergine, 40 mila Igp: scegliere Dop e Igp per evitare fregature. Fabrizio Filippi, Presidente Consorzio Tutela Olio Extravergine Igp: 'Garanzie solo su Dop e Igp, prezzi irrisori nascondo tarocchi'.

Olio di oliva deodorato "spacciato" per olio extravergine di qualità: una fregatura per il consumatore, e un danno di immagine [...leggi]

tags : chianti olive vini dop esteri toscana montalbano classico chianti classico vergine
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