polpette al sugo con cottura a castello

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Sono leggere, morbidissime, saporite e gustose: sono la nuova passione di Ludovica! Le polpette al sugo sono un grande classico della cucina italiana, ma oggi le ho volute rivisitate in chiave eco friendly grazie al metodo della cottura a castello. Questa tipologia di cottura che viene effettuata con una normale vaporiera, permette infatti di cuocere...

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tags : sugo classico italiana vaporiera
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