E se scrivessimo la “lista delle cose che vanno nel frigo”?

dal 21 April 2010 su www.dissapore.com

“Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero” è una delle frasi che mettono brividi e fame allo stesso tempo. Quel vasetto di carciofini per esempio, quanto durerà una volta aperto? Vattelapesca, mica posso aspettare le muffine rigogliose e rischiare un mal di pancia per due carciofini! E allora forza, diamo fondo ai 314 gr. e non ne parliamo più. Fateci caso anche voi: la “scienza della conservazione nel frigo” ha più a che fare con le pratiche vudù tramandate di madre in figlia che con la matematica, vero?

Sapevate ad esempio che il caffè ( [...leggi]

tags : frutta banane funghi aglio mica bufala cipolle provolone mozzarella friggere
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