Singapore: il ristorante più economico del mondo ha perso la stella Michelin

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È stata appena presentata la nuova edizione della guida Michelin Singapore e già ci sono le prime polemiche: quello che era conosciuto come il ristorante stellato più economico del mondo ha infatti perso la sua unica stella.

Hawker Chan, la bancarella di street food di Chan Hong Meng, non ha infatti visto riconfermato il suo prezioso macaron. Il semplicissimo – ma buono e frequentatissimo – locale era diventato famoso per il suo piatto di noodle con pollo alla salsa di soia, che era riuscito a conquistare perfino i rigorosissimi palati [...leggi]

tags : soia menu pollo salsa ristorante
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