La ricetta dei fiori di zucca ripieni e fritti è uno sfizioso antipasto, finger food, da portare in tavola come antipasto o come contorno per una cena informale.
Potete divertirvi a farcirli con gli ingredienti che più vi piacciono, noi abbiamo optato per un ripieno dai sapori forti e decisi, un grande classico insomma.
I fiori di zucca sono avvolti da una croccante pastella a base di acqua frizzante e farina: semplice da realizzare e perfetta per portare in tavola un fritto a prova di intenditore!
Tempo di preparazione20 minuti
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