Trova l’intruso: 10 piatti fake che ci rifilano nelle solenni “mangiate di pesce”

dal 16 May 2014 su www.dissapore.com

Promettere a qualcuno una solenne “una mangiata di pesce” è ancora, in molte città d’Italia, la promessa di una luculliana e costosa puntata al ristorante. Dagli anni Ottanta in poi, la mangiata di pesce non è tale se non comincia con 150 antipasti che con il loro stillicidio ininterrotto ti fanno arrancare fino al primo cameriere che incontri per implorarlo di non portarti il primo.

Proprio per questo gran parlare che si fa della pantagruelica abbuffata ittica, succede che qualche ristoratore furbetto si faccia prendere la mano e tra il sauté di cozze e i taglio [...leggi]

tags : lattuga risotto salsa pesci polpo tonno vongole salmone tagliolini affumicato
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