Quali uova mangiate? Biologiche?

dal 15 February 2012 su www.dissapore.com

Le consapevolezze passano spesso per dei momenti fondativi di rara demenza. Anni fa scoprii ciò che oggi è noto a tutti (o quasi?) ovvero che le uova erano suddivise in quattro tipologie d’allevamento. Ognuna di queste categorie è rintracciabile dal primo numero stampato in esterno a sinistra. Lo 0 indica l’allevamento biologico, l’1 quello all’aperto, il 2 a terra, il 3 in gabbia e se ci fosse un 4 sarebbe una gallina in un vaso con le spine, sottoposta a costanti vessazioni intellettuali da parte di Giovanardi.

Se nella provincia lo [...leggi]

tags : bio gallina lombarda alimentare
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