Di colpo il Marta Valpiani Rosso, orgogliosamente avvitato sotto la sua chiusura Stelvin, è diventato un’icona del Sangiovese di Romagna possibile. Accessibile, potabile, dignitosamente umile. Come dire “vino quotidiano” senza errori grammaticali, per piegare la realtà ad una lettura semplicistica, e quindi inesatta. Ma la sintesi gratifica il lettore di una verità: questo vino è proprio Sangiovese della più bell’acqua, ed è proprio buono.
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