Ingredienti per 4 persone:
- 350 g di mezze penne
- 100 g di trota affumicata a fette
- 1 scalogno
- 1/2 bicchierino di brandy
- 1 g di panna fresca
- 0.5 dl di yogurt intero
- erba cipollina
- burro
- sale
Preparazione:
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