Ingredienti per due persone:
- 1 piccola cipolla
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 4 fette di salame milanese
- 1 lattina di pomodori pelati (450g)
- 1 cucchiaio di panna
- 100 ml di brodo vegetale (o brodo di dado)
- Mezzo cucchiaino di maggiorana
- 100 g di pecorino fresco
- Sale e pepe q.b.
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