Per augurarvi Buon Natale non c'è niente di meglio di un bel piatto di struffoli golosi allegri e colorati.....
E' la mia prima volta con questo dolce tipico napoletano e per non sbagliare mi sono affidata al Maestro Sal De Riso che l'ha preparato a "La Prova del cuoco"...eccola:
Ingredienti:500 gr di farina8 gr di sale50 gr di zucchero50 gr di vino bianco4 uovaestratto naturale di vaniglia (oppure i semini di mezza bacca)scorza grattugiata di arancia e mandarino60 gr di burro
Per condire:circa 400 gr di miele millefioriscorza di arancia e cedro canditidiavolini [...leggi]
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