Risultati: 4509 per porcini
Ho comprato ad una fiera dei funghi dei porcini meravigliosi . Uno l' ho usato per questa ricetta e gli altri li userò con delle tagliatelle !Risotto porcini e salamelle( Per 4 persone [...]
Buongiorno a tutti! Come promesso sono qui con un'altra ricetta con i funghi porcini, d'altronde il periodo è questo e c'è bisogno di qualche spunto per gustarli al meglio. Personalmente [...]
Buon lunedì! Vi avevo promesso che mi sarei calata nell'autunno...d'altronde non possiamo proprio ignorare che questa calda estate se ne sia andata! I funghi...vogliamo parlarne?? Vi ho già [...]
Settembre, stagione di funghi. Oggi, come antipasto, funghi porcini dorati e fritti. Che bontà! Un boccone tira l’altro e ti fa dire: “ancora uno e poi basta”, ma non è [...]
Risotto ai funghi porcini e profumo di timoIngredienti :450 g riso per risotti200 g funghi porcini1 cipolla1,5 l circa acqua calda o brodotimo a piaceresale, pepeolio extravergine1 noce di [...]
I muffin salati ai funghi e prosciutto cotto rappresentano la ricetta perfetta per un antipasto sfizioso e poco impegnativo oltre che lo snack ideale da gustare per una piacevole pausa [...]
Patate e funghi porcini al profumo di timo al fornoIngredienti :1,800 Kg patate360 g funghi porciniun mazzetto di timo frescosale, olioPreparazione :Pelare le patate, lavarle e tagliarle a [...]
Settembre, un mese che adoro.Perché si ricomincia con nuovi stimoli, con nuovi progetti, con nuovi entusiasmi e con maggiore consapevolezze.L'estate per me rappresenta il trascorrere lento dei [...]
Fusilli con porcini e pomodoriniIngredienti :500 g pasta tipo fusilli350 g funghi porcini200 g pomodorini ciliegina2 cucchiai di prezzemolo tritato2-3 rametti di timo2 spicchi d'agliosale,pepe, [...]
Coniglio pomodoroso con funghi porcini, pisellini su riso basmatiIngredienti :1 coniglio a pezzi2 cipolle (io una rossa e una bianca)770 g salsa di pomodoro (mia)200 ml vino bianco250 g [...]
I funghi trifolati rappresentano uno dei contorni più semplici da realizzare in questo periodo dell'anno. Per la preparazione della ricetta è possibile utilizzare dei porcini, degli [...]
Il Diabete è una delle tante condizioni croniche che si curano essenzialmente... a tavola. Come? Scegliendo alimenti naturali, preferendo verdura e frutta a carni e formaggi, cucinando senza [...]
1.- Budino di cioccolato con liquore. Ingredienti: 200 g burro 250 g zucchero 12 tuorli d'uovo sodo cioccolato 3 bicchierini vino rosolio biscottini liquore (o vino bianco) Caldo e umidità [...]
I funghi porcini stanno finalmente arrivando sulle nostre tavole. In questa ricetta sono utilizzati con gli asparagi in una salsa cremosa per condire dei rustici tagliolini al farro. [...]
Lo spezzatino...lo so, lo so, è ancora troppo presto e troppo caldo per questi piatti...c'è ancora troppa luce, troppa voglia di mare, di sole, di godersi gli ultimi giorni di vacanze prima [...]
La Grande Festa del Vino ogni anno si ingrandisce e migliora, proponendo nuove realtà, anche fuori dai confini nazionali, e portando nel bicchiere sempre grandi vini fatti da grandi persone. [...]
Dalle bellezze glam della Costa Smeralda, ora vi porto verso quelle più discrete ma ricche di fascino dell’Ogliastra. Il mio tour della Sardegna orientale è proseguito con un [...]
Tornano i funghi nel piatto al ristorante da Otto di Timau. Un menu degustazione che attira appassionati da ogni zona: tutti disposti a fare i km necessari per gustare i piatti preparati da [...]
Corri-corri, e può capitare che dimentichi cose importanti, come i primi 7 anni di Rossa di sera!Non è una cifra tonda, ma è sempre un traguardo, anche perché la Rossa che conoscete, [...]
Pesce gatto in Salsa di Funghi porcini con Gnocchetti UngheresiINGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 4 filetti di pesce gatto, il succo di un limone, 1 pomodoro, 1 cucchiaio di paprika [...]
Tornare ad Agropoli per qualche giorno e scoprire una nuova realtà appena nata, sul mare. Il Furano Bahari, un lido, un ristorante, un dopo cena. Una sensazione di benessere e [...]
È tempo di vacanze, anche se molti di voi sono partiti per il mare, o si apprestano a farlo, tanti altri preferiscono la freschezza della montagna. Ecco che quindi oggi vorremmo parlarvi di [...]
Ingredienti: per 4 persone 4 uova 100 g di lamponi 100 g di burro 4 pannocchie baby 4 cimette dì broccoli romaneschi succo di limone brodo vegetale, olio extravergine [...]
Medaglioni di manzo in salsa di porcini con tortino di zucchine e patateINGREDIENTI PER 4 PERSONE Per la pietanza: 4 medaglioni di manzo, 15 g di paprika, acqua q.b., 50 g di farina, 200 g di [...]
LECCO, IL LAGO E LE STELLE come a dire un trinomio perfetto. Energia in strada, esaltazione del gusto, territorio fluido che prende forme diverse e si personalizza nelle dieci diverse mani che [...]
