Mazzolada, l'azienda vinicola situata nella Doc veneziana di Lison Pramaggiore, propone le bollicine di Prosecco Extra Dry per un brindisi sotto il cielo stellato nella notte di San [...]
Servizio del vino e assaggio preventivo del sommelier accendono sempre la discussione. Assaggiare o meno è un bel dilemma e oggi sono in vena di aneddoti da vera talpa del settore. Certo, un [...]
Casata Monfort Trento Brut Ottimo perlage. Al naso le profumazioni sono intense e di ottima lunghezza. Spiccano sensazioni minerali e piacevoli sentori di frutta, fiori [...]
Trento Brut Metodo Classico Cuvée 28 Rotari Chardonnay (90%) e Pinot Nero (10%) Buono il perlage. Profumi delicati, intensità e persistenza nei valori medi. Timbrica minerale, [...]
Franciacorta Brut Ottimo perlage. I profumi sono un po’ ridimensionati ma di buona precisione. Si nota una leggera freschezza minerale cui si uniscono graziose fragranze [...]
“Che sfiga”, devono aver pensato alla Perrier Jouet. Le bollicine della Belle Epoque detenevano fino ad oggi il primato della più vecchia bottiglia di champagne mai bevuta: 1825. A rovinare [...]
Franciacorta Brut Eccellente perlage. Intenso e persistente con piacevoli profumazioni di lieviti, erbe aromatiche e floreali. Pietra focaia, lieviti, nocciole e [...]
Franciacorta Brut Ottimo perlage. Intenso e persistente. Apertura salmastra, crosta di pane, tiglio, sale, acqua di mare. Finale salato appena [...]
Degustazione > Valdellovo Società AgricolaVitigno: Prosecco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Lotto IN 21 M - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Valdellovo Società AgricolaVitigno: Prosecco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista è brillante, di colore paglierino scarico e [...]
Degustazione > Valdellovo Società AgricolaVitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 125% - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista è brillante, di colore paglierino [...]
Salvadek Extra Brut 2006 Alla vista si nota un ottimo perlage. Al naso ha buona intensità e persistenza olfattiva. Apre con sentori di agrumi poi si sposta su fragranze di [...]
Franciacorta Brut sbocc. 2009 Ottimo il perlage. Vino intenso e persistente. Piacevoli sentori di lieviti, tiglio, burro ed erbe aromatiche. [...]
Angelo PerettiIn fatto di bolle, siete gente da chardonnay o da pinot (nero, meunier)? Se state col primo dei due schieramenti, questo qui è uno Champagne che penso proprio potrebbe piacervi: [...]
La nona edizione della Selezione del Sindaco ha premiato con due medaglie le bollicine della storica casa spumantistica di Conegliano. Nella foto: Loris Zava, Marzia Morganti, Giampaolo Pioli [...]
Nuovo fiocco rosa in casa Carputo. A partire dal 30 giugno 2010, infatti, è finalmente disponibile sul mercato Millenium Rosé, lo spumante da piedirosso in purezza che completa la gamma [...]
Oggi per la nostra rubrica ci occupiamo dell’ultimo nato in casa Monte Rossa, azienda del Franciacorta. Si tratta del vino Salvadek Extra Brut 2006. Alla vista si nota un ottimo perlage. Al [...]
Grande successo per Hamaki-Ho, il nuovo brand del Gruppo Sorbino dedicato allo stile urban chic, al 78° Pitti Immagine Uomo. Nel corso dell'appuntamento fiorentino, in svolgimento dal 15-18 [...]
Ieri siamo stati alla Kurhaus di Merano, ospiti per una degustazione di succhi di mela, accompagnati da speck sopraffino e da un corposo sussidio di mozzarelle di bufala portate da Marina di [...]
Nuovo fiocco rosa in casa Carputo. A partire dal 30 giugno 2010, infatti, è finalmente disponibile sul mercato Millenium Rosé, lo spumante da piedirosso in purezza che completa la gamma [...]
Oggi attraverso la nostra rubrica “ Dentro il Calice” andiamo ad esaminare una serie di prosecchi dell’azienda Bellenda di Carpesica in provincia di Treviso. Prosecco di Conegliano [...]
Mettetevi voi nei panni di me che ricevo una richiesta stile “Quali consigli e precauzioni devo prendere per bere Champagne in barca?”. Immagino non turbi le vostre notti però è [...]
Tra i vari vini che mi arrivano regolarmente finalmente, e con piacere, anche Chiarli. Io sono “fan” del lambrusco tutto e anche in passato ho avuto modo di scrivere diverse cose in [...]
Fantinel recupera la passione per le bollicine e punta su Cuvèe Prestige e Prosecco Doc. Le bollicine sono oggi un vero e proprio fenomeno, che ha inaugurato un nuovo modo di bere.Per Fantinel, [...]
Mario PlazioMetti una serata per una degustazione informale ma approfondita di una annata di Pico, vino prodotto in quel di Gambellara dal vignaiolo naturalista Angiolino Maule. Metti una [...]