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Fiori di zucca farciti con ricotta, parmigiano ed erbe aromatiche In questo periodo sono spesso al lago per un progetto lavorativo. Un pomeriggio di qualche giorno fa, trascorso tra lago e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Melanzane a Ventaglio al forno ricetta secondo piatto tipo parmigiana molto semplice da fare farcite con provola e passata di pomodoro piacciono [...]
Devi assolutamente provare questa ciambella salata, super soffice e saporita: farà impazzire praticamente tutti, finirà in un attimo. Con pochi e semplici ingredienti porterai in tavola un [...]
Sapevate che, la notte tra il 23 e il 24 giugno, in molti paesi si celebra uno dei riti beneauguranti più importanti del mondo rurale? Parlo della festa di San Giovanni, una tradizione [...]
Se volete gustare dei nuggets vegetariani croccantissimi ecco la ricetta semplice e gustosa che potete seguire passo dopo passo. Questa ricetta dei nuggets vegetariani è molto facile da [...]
Quando si parla di pesto viene in mente quello ligure, ma esistono tantissime ricette di pesto e oggi vi sveliamo come farne uno delizioso! Per condire un bel piatto di pasta in poche mosse [...]
Eccoci alla seconda uscita della rubrica Vista in rivista, una rubrica che si pone come obiettivo di cucinare e poi pubblicare tutte le ricette delle riviste che negli anni abbiamo [...]
Quando si parla di polpette, la mente corre subito alle versioni classiche a base di carne, gustose e saporite. Tuttavia, per scelta o per esigenze alimentari particolari, non sempre è [...]
Fare un crocchè di patate napoletano perfetto non sarà più un sogno con questa ricetta infallibile con cui non si aprono in cottura e restano croccantissimi. I crocchè di patate napoletani [...]
Ravioli di carne e 'ndujaAnche se ormai fa caldo sul serio io adoro lo stesso mangiare piccante ma piccante davvero.Fare a mano la pasta ripiena mi rilassa tanto e questa volta ho voluto provare [...]
Le melanzane a funghetto sono uno dei piatti tipici dell’estate. Ecco una versione light che catturerà il vostro palato. Melanzane a funghetto, che bontà! E se vi dicessimo che sono [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rotolo di Mozzarella ripieno con bresaola rucola e parmigiano ricetta antipasto sfizioso e veloce da fare e praticamente in 5 minuti lo porti in [...]
Un nuovo ritiro dal mercato riguarda una pasta fresca di una famosa marca. Ecco perché è consigliabile non consumarla. La pasta è uno dei piatti preferiti da noi italiani e al supermercato è [...]
Oggi vi proponiamo di preparare una ricetta del giorno che ha davvero una marcia in più. Infatti si tratta di un primo piatto molto ricco che piacerà a tutti i buongustai. Se avete intenzione [...]
Fusilli con filetto di pomodori, ricotta e olive Una luminosa giornata estiva. La mia amica Mati e il marito ci invitano nella loro casa in Liguria per trascorrere un fine settimana. La mattina [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zucchine con Pancetta Impanate Croccanti al forno una ricetta con panatura che non si stacca pronte in 10 minuti e perfette anche per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Zucchine Impanate croccanti al forno con una panatura che non si stacca saporita e sfiziosa con aggiunta di parmigiano che gli dà quel tocco in [...]
Avete voglia di un contorno ricco e gustoso perché avete ospiti a cena? Siete stanchi delle solite zucchine alla scapace o parmigiana… L'articolo Queste zucchine scompariranno in soli 60 [...]
Ormai ci siamo un po’ abituati: l’aglio, olio e peperoncino, piatto che per eccellenza rappresenta la rapidità di mettere in tavola un piatto alla buona (e per alcuni foriero anche di [...]
Polpette di patate, rucola e pecorino romano Sebbene utilizzi la rucola tutto l'anno, queste polpette hanno il sapore e il profumo dell'estate. Sarà che le preparo con grande frequenza in [...]
Con i finocchi potete preparare un contorno speciale usando solo del pangrattato, e senza accendere il forno: si fa tutto in padella! Con gli ultimi finocchi di stagione potete preparare un [...]
Con l’arrivo dell’estate, si iniziano a organizzare cene all’aperto, sia sui terrazzi che in giardino, per godersi il bel tempo anche la sera. In queste occasioni è [...]
Cotte in padella, una volta provate non potrai più farne a meno: queste polpette di patate e prosciutto cotto sono a dir poco eccezionali, i presenti a tavoli le divoreranno nel giro di qualche [...]
Un ingrediente super versatile in cucina, le ricette con il pollo conquistano sempre grandi e bambini. Facile da preparare, il pollo è un ingrediente che si presta a tantissimi abbinamenti e [...]
