Risultati: 1875 per nebbiolo
Stracotto di gamba con osso e croccante di polenta

Stracotto di gamba con osso e croccante di polenta

Ieri era primavera, oggi il panno grigio che accompagna i nostri risvegli padàni da due mesi ormai è tornato al suo posto. Potrebbe essere l’ultima occasione per preparare un sacrosanto [...]

tags : nebbiolo salsa fuoco farina ravioli forno manzo mais sugo secco
dal 28 February 2010 su:
vino ricetta pane pasta riso
Vini: Albarossa nuova doc Piemonte

Vini: Albarossa nuova doc Piemonte

Si possono iscrivere i vigneti già presenti. Il nuovo disciplinare di produzione della Doc "Piemonte" ha anche ufficializzato l'inserimento della tipologia "Albarossa".La nuova Doc "Piemonte [...]

tags : nebbiolo barbera uva kg doc asti vitigno superiore vini
dal 27 February 2010 su:
alcolici vino ricetta
G&G: Gattinara e Ghemme, grande degustazione a Stresa

G&G: Gattinara e Ghemme, grande degustazione a Stresa

Accidenti quanto m’impegna e quante soddisfazioni mi regala il “mio” amatissimo, inimitabile Nebbiolo! Sabato mattina mi sarò presumibilmente appena ripreso dalle emozioni che mi avrà [...]

tags : nebbiolo ghemme roero gattinara barolo barbaresco valtellina docg sala vini
dal 24 February 2010 su:
vino alcolici locali

Nebbiolo Prima 2010

IN ALBA 2010 è di scena il re delle Langhe, l’appuntamento annuale voluto dall’Albeisa si rinnova. 16 – 20 maggio 2010 Palazzo Mostre e Congressi – Alba (CN) Dietro le [...]

tags : nebbiolo alba doc vini wine langhe degustazione
dal 24 February 2010 su:
vino alcolici
Barolo Baudana 2005 Luigi Baudana – Vajra

Barolo Baudana 2005 Luigi Baudana – Vajra

Buone notizie per gli appassionati del Barolo, un “nuovo” grande vino si affaccia all’orizzonte. Nuovo per modo di dire, perché non solo il vigneto da cui ha origine, posto in [...]

tags : cantina barolo nebbiolo vini rubino trentina barrique liquirizia
dal 22 February 2010 su:
vino alcolici locali
Rimini: gli eventi di DiVino Lounge, wine, food and more

Rimini: gli eventi di DiVino Lounge, wine, food and more

Forte dei consensi raccolti, a partire dal format innovativo e particolarmente vantaggioso, DiVino Lounge, l'evento di Rimini Fiera dedicato a vino, spumanti e champagne, che si svolge dal 21 al [...]

tags : nebbiolo cantina bianco esteri vergine vitigno salmone ravioli punta vini
dal 20 February 2010 su:
vino alcolici locali

Lasagne con mozzarella e funghi secchi...ovvero l'arte del riciclare

Qualche giorno fa parlavo con una mia amica, amante come me della letteratura, lei è però molto più orientata alla letteratura americana, ed io le ho detto di sentirmi come il titolo di un [...]

tags : lonza nebbiolo langhe funghi forno sugo verdure padella mozzarella ingredienti
dal 20 February 2010 su:
ricetta vino formaggi
Teobaldo Cappellano, un anno dopo…

Teobaldo Cappellano, un anno dopo…

Come vola veloce e crudele il tempo! Sembra ieri, e invece è già passato un anno da quando il mondo del vino si scopriva tremendamente più solo e grigio per l’improvvisa scomparsa, nella [...]

tags : barolo brunello di montalcino nebbiolo barbaresco vini brunello naturale alimentare montalcino
dal 20 February 2010 su:
vino alcolici
Nebbiolo Prima - In Alba 2010: è di scena il re delle Langhe

Nebbiolo Prima - In Alba 2010: è di scena il re delle Langhe

L'appuntamento annuale voluto dall'Albeisa si rinnova. Dal 16 al 20 maggio 2010, presso il Palazzo Mostre e Congressi di Alba (Cn).Dietro le quinte dell'Albeisa c'è un grande fermento per [...]

tags : barolo roero nebbiolo barbaresco alba vini langhe riserva wine
dal 19 February 2010 su:
vino alcolici

Nebbiolo Prima in Alba 2010

Redazione di TigullioVino.it Dietro le quinte dell’Albeisa c’è un grande fermento per rendere unico l’esordio di Nebbiolo Prima, evento che raccoglie il testimone di [...]

tags : nebbiolo alba wine
dal 19 February 2010 su:
vino alcolici
Serata Barolo a Mantova: otto vini per conoscere meglio il grande Nebbiolo di Langa

Serata Barolo a Mantova: otto vini per conoscere meglio il grande Nebbiolo di Langa

Amici del Barolo della Bassa Padana, abitanti a Mantova e dintorni, ma anche a Verona e Modena, questa è proprio una serata che non vi potete perdere! L’appuntamento, venerdì 26 febbraio [...]

tags : nebbiolo brunello di montalcino barolo annata langhe vini riso porro verduno italiana
dal 17 February 2010 su:
alcolici vino pane pasta riso
Langhe Nebbiolo 2007 Giuseppe Mascarello

Langhe Nebbiolo 2007 Giuseppe Mascarello

Cari lettori di Vino al Vino, considerando che i tempi sono difficili e che non posso sempre consigliarvi gli amatissimi, ma un po’ costosi, Barbaresco e Barolo, voglio restare nel tema [...]

tags : cantina barolo nebbiolo barbera barbaresco rubino ribes beva langhe affinamento
dal 16 February 2010 su:
vino alcolici locali

Onav Sondrio - La Valtellina enologica annata 2006

onav sondrio La Valtellina Enologica annata 2006: questo il titolo della degustazione guidata di vini che avrà luogo Venerdì 26 febbraio alle ore 21,00 presso la casa vinicola Nera [...]

tags : nebbiolo vini annata degustazione valtellina
dal 16 February 2010 su:
vino alcolici

Nebbiolo d' Alba Doc 2005

Degustazione > Abrigo Giovanni Azienda AgricolaVitigno:Nebbiolo - Lotto:0708 - Vol:13,5 - Prezzo:5,00 Vino pulito e piacevole al naso, di media intensità e complessità. In bocca [...]

tags : nebbiolo doc alba degustazione
dal 11 February 2010 su:
alcolici vino

Rosetto Vino da tavola 2008

Degustazione > Abrigo Giovanni Azienda AgricolaVitigni: Nebbiolo, Dolcetto - Lotto:0109 - Vol:11,5 Vino piacevole e pulito, un po' corto in bocca. Non ha difetti ma potrebbe avere maggior [...]

tags : nebbiolo dolcetto degustazione
dal 11 February 2010 su:
alcolici vino
Barbaresco Amabile o Brunello Passito?

Barbaresco Amabile o Brunello Passito?

Comunicazione di servizio: i vini italiani non sono graditi in estremo Oriente, non tutti almeno. Fermi! aspettate un secondo prima di stracciare il biglietto Montalcino-Shanghai e finite di [...]

tags : nebbiolo barolo barbaresco secco dolci wine zona mica vini maiale
dal 10 February 2010 su:
vino alcolici locali
Con Tracie e Jeremy, novelli sposi, nelle Langhe

Con Tracie e Jeremy, novelli sposi, nelle Langhe

Magari mi troverò, come si dice dalle nostre parti, a “reggere il moccolo” ai due freschi sposini (qui ritratti, qualche giorno fa, a Montalcino), ora in viaggio di nozze, anzi honeymoon, [...]

tags : nebbiolo barolo barbaresco wine vini langhe vitigno montalcino langhe nebbiolo
dal 6 February 2010 su:
vino alcolici
Blaufränkisch: from zero to 60 in fifteen years

Blaufränkisch: from zero to 60 in fifteen years

In 1993 Englebert Prieler, an Austrian vintner, decided for the first time to bottle a single-vineyard wine from the grape variety Blaufränkisch. When it came time to sell the wine, he priced [...]

tags : pinot syrah barolo nebbiolo sauvignon cabernet wine cabernet sauvignon
dal 4 February 2010 su:
alcolici vino
Banco d’assaggio di Modena: le emozioni di un successo…

Banco d’assaggio di Modena: le emozioni di un successo…

Raccontare in prima persona il grande successo del banco d’assaggio “Una terra, un vitigno, un vino: i cento volti del Barolo” che abbiamo organizzato in collaborazione con Franco [...]

tags : cantina barolo nebbiolo barbaresco langhe sala vini bra vitigno sommelier
dal 4 February 2010 su:
alcolici vino locali
Banco d’assaggio di Modena: il caldo abbraccio del popolo del Barolo

Banco d’assaggio di Modena: il caldo abbraccio del popolo del Barolo

Non ho parole, se non di ringraziamento a tutti, per commentare l’andamento del Banco d’assaggio, intitolato Una terra un vitigno un vino: i cento volti del Barolo che gli amici della [...]

tags : barolo roero novello nebbiolo barbaresco alba parma vini menu langhe
dal 3 February 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Bocoueil vin de table 2007 Priod: quando il vino “parla” in “patois”..

Bocoueil vin de table 2007 Priod: quando il vino “parla” in “patois”..

Meriterebbero ognuno un racconto, anche quando i risultati (ed è successo di rado) non sono stati convincenti, gli ottanta vini circa, tutta farina del sacco dei vignerons aderenti [...]

tags : barbera merlot freisa dolcetto nebbiolo salumi farina maiale neyret uva
dal 2 February 2010 su:
alcolici vino carne e pesce
Tracie B. & Jeremy P. oggi sposi: auguri di ogni felicità!

Tracie B. & Jeremy P. oggi sposi: auguri di ogni felicità!

Permettetemi di dare una bella notizia che riguarda un caro amico, oltre che eccellente wine writer e wine blogger, una persona che spesso ho citato nei miei post su Vino al Vino. Oggi, alle 15 [...]

tags : nebbiolo barolo barbaresco vini wine langhe castiglione
dal 31 January 2010 su:
vino alcolici
I cento volti del Barolo: grande banco d’assaggio martedì 2 febbraio a Modena

I cento volti del Barolo: grande banco d’assaggio martedì 2 febbraio a Modena

Vi avevo già avvertito, ma non posso che ricordarvi, nel caso non abbiate fatto un nodo al fazzoletto e non vi stiate già dirigendo, o progettate di farlo, verso Modena, che martedì 2 [...]

tags : dolcetto barbera barolo barbaresco nebbiolo langhe salumi parma vini cru
dal 30 January 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Twenty years in Barboursville Vineyards

Twenty years in Barboursville Vineyards

Luca Paschina, direttore di Barboursville Vineyards, la tenuta della famiglia Zonin in Virginia, racconta per la prima volta su Wine is love la sua vita a Barboursville (qui una piccola [...]

tags : pinot nebbiolo cabernet wine pinot grigio bordeaux cabernet franc
dal 28 January 2010 su:
alcolici vino

Ais Modena con la collaborazione di Franco Ziliani presentano: Una terra, un vitigno, un vino: i cento volti del Barolo.

Martedì 2 Febbraio 2010 presso Hotel Raffaello Via per Cognento 5  (Modena)L’Associazione Italiana Sommeliers di Modena, in collaborazione con il giornalista Franco [...]

tags : barolo nebbiolo barbaresco sala vini salumi vitigno italiana degustazione
dal 27 January 2010 su:
alcolici vino locali