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Raffaele Pizzoferro, Maestro della Pizzeria Alla Lampara di Udine propone la “Campi invernali”per la Giornata Mondiale della Pizza del 17 gennaioUn viaggio ideale tra Friuli-Venezia Giulia e [...]
Facciamo delle lasagne deliziose senza usare burro e besciamella: un’ottima scusa per svuotare il frigo e iniziare la settimana con tanto gusto! Ad un bel piatto di lasagne difficilmente [...]
Il pomodoro giallo San Marzano è una variante rispetto al celebre rosso scarlatto tutta da scoprire per la sua versatilità e la delicatezza del suo sapore. Entrambi appartengono alla stessa [...]
Abitare nel centro storico di Padova (o di qualsiasi altra città, del resto) non deve essere facile, soprattutto se ogni fine settimana si creano sotto casa vivaci code di persone in attesa di [...]
Il prossimo 16 gennaio 2025 alle ore 16,00, presso l’Università degli Studi di Napoli Federico II, Dipartimento di Agraria, Sezione Scienze della Vite e del Vino in Avellino, si terrà un [...]
Tra le insalate che arricchiscono la nostra tavola durante la stagione fredda, l’indivia si distingue per la sua versatilità, il sapore inconfondibile e le proprietà benefiche. Che sia [...]
Boulangerie Vittorio Barra, Casoria (NA) Via Indipendenza, 15 Telefono: 366 462 0979 Aperto tutti i giorni al pubblico dalle 8 alle 21. La domenica fino alle 14 di Antonella Amodio Questa è la [...]
L'articolo Le crocchette di patate al forno sono l’alternativa light alle classiche fritte che puoi preparare anche in anticipo proviene da Ricette della Nonna. Le crocchette di patate [...]
Dire pizza salsiccia e friarielli vuol dire Napoli e per estensione le migliori non potete che mangiarle in Campania. Culla dei friarielli che in inverno sono l’alter ego delle zucchine [...]
Se ne è andato un grande della cultura italiana, un uomo che ha catturato le immegini dei nostri tempi con una tecnica incredibile e tanta cultura. Nel 2014, su un progetto di Terre Moretti, [...]
L'idea principale era di utilizzare delle sfoglie di pasta all'uovo che avevo preso per fare delle lasagne durante le feste che poi non sono state cucinate! Quindi prima ho pensato di fare una [...]
50 Kaló Roma Via Flavia 3 Telefono: 06 6942 9875 Aperto tutti i giorni: 12:30 – 15:30, 18:30 – 00 di Antonella Amodio Le quattro sedi di 50 Kaló, si trovano a Napoli (in piazza [...]
Heritage Pizza KL 26-G, Jalan Doraisamy, Chow Kit, 50300 Kuala Lumpur, Malaysia Tel. +60 3-2602 1919 di Germano Sollazzo Se sei a Kuala Lumpur e hai voglia di una pizza che ti faccia sentire [...]
Grazie a questa ricetta, sarà possibile preparare la ricetta dei propri sogni. Verrà morbidissima e con tantissime bolle. In pochi riescono a resistere al delizioso sapore di una focaccia [...]
Che il consumo di caffè portasse benefici alla salute, soprattutto per quanto riguarda il benessere del cuore e la longevità era ormai risaputo. Per poterne sfruttare appieno le potenzialità, [...]
Se a Napoli non c’è la crema nel caffè non è la stessa cosa: ecco finalmente svelato come prepararla anche a casa in poche semplici mosse. Come abbiamo più volte ricordato [...]
Pizzeria Cristian Mamazza 3.0 Casalnuovo di Napoli Viale dei Ligustri, 15- Telefono: 351 828 9828 Aperto dalle 18:30 alle 23:30. Venerdì e sabato anche a pranzo di Antonella Amodio Abbiamo [...]
Salt Bae apre a Milano, anzi a Roma, anzi no: apre a Napoli. La travagliata storia della favoleggiata apertura italiana del macellaio più famoso del mondo sembra essere finalmente a una [...]
Gli ‘spaghetti alla puveriello’ sono un primo piatto facile e veloce da preparare: il gusto esplosivo ti conquisterà fin dal primo boccone! Hai mai assaggiato gli ‘spaghetti [...]
L'articolo È una pasta al forno vegetariana, insolita, facile e veloce da fare: servono ingredienti semplici ed economici proviene da Ricette della Nonna. La pasta al forno con le patate è un [...]
Tutti conoscono Salt Bae, diventato famoso anche grazie ai social network, ma nessuno si poteva aspettare l’improvvisa apertura di un suo ristorante in Italia. Il macellaio-chef turco, [...]
Quando volete festeggiare un’occasione speciale e portare a tavola un piatto diverso dal solito ecco che la ricetta del giorno che abbiamo selezionato per oggi è quella che fa per voi. La [...]
di Emanuela Sorrentino Se è vero che l’Epifania tutte le feste porta via possiamo dire che le conclude però in dolcezza. E non solo per la tradizionale calza della Befana ripiena di dolciumi [...]
Podere 1925 Piazza Margherita, 6 Napoli Telefono: 334 356 3814 info@podere1925.it di Antonella Amodio Segnalo questo Spumante Metodo Classico 021 millesimato 2021 di Podere 1925, ottenuto da uve [...]
Cosa c’è di meglio della pizza fritta? Semplice: le pizze di pasta sfoglia cotte in padella pronte in meno di 10 minuti!… L'articolo Meglio della pizza fritta napoletana, non [...]
