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Una ricetta tipica di Napoli sono i pomodori ripieni: prova anche tu questo piatto che è un tripudio di sapori. Napoli è la città patria di tantissimi piatti buonissimi e ce n’è uno [...]
Non la pasta piselli e prosciutto, ma golosi e morbidissimi muffiin da gustare come antipasto o nell’aperitivo: rapiscono subito! Quando non si sa nello specifico cosa preparare, solitamente [...]
Zerottantuno Bella Napoli, Caserta Via S. Carlo, 57 Telefono: 0823 412567 di Antonella Amodio La Pizza Napoletana, con l’arte del pizzaiolo Patrimonio UNESCO, è il simbolo identitario [...]
Alla fine è successo. Il rumore che ha preceduto l’approdo è stato assordante e vuoto, tra auguri in stile vagamente corporate, mani (infarinate o meno) messe in avanti a ricordare la [...]
Ricetta famosissima a Napoli nonché ricetta preferita del mitico Totò! Vediamo come preparare gli spaghetti alla San Gennaro in 10 minuti. Chi vive a Napoli – ma anche chi non vive in [...]
Il 19 settembre, in occasione della festa di San Gennaro, Napoli si veste di una devozione che attraversa ogni vincolo e angolo della città. È un giorno in cui la città si ferma per [...]
Padova sbanca Napoli con Ludovica Faiotto che con la sua proposta di dolce O Patron vince il contest 2024 San Gennà Un Dolce per San Gennaro organizzato da Mulino Caputo. Va dunque al nord il [...]
Tra le tante verdure che la stagione estiva ci regala, le melanzane occupano un posto speciale, grazie alla loro versatilità che le rende protagoniste di numerose ricette, una più [...]
La ricetta – a tema Oktoberfest, forza che ci siamo quasi – di cui non sapevate di aver bisogno ma che può salvarvi un pranzo o cena in meno di mezz’ora: oggi prepariamo una [...]
È per stasera, 17 settembre, l’appuntamento con l’apertura di una nuova sede di Crazy Pizza – il brand creato da Flavio Briatore – che sbarca a Napoli. Sì, nella città che [...]
Gino Capitone, pizzeria e cucina napoletana Piazzale di Porta Pia, 119 Tel. 06 4298 4524 Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena ginocapitone.it di Virginia Di Falco Davvero non si contano più [...]
Per voi che non c’è pizza migliore della napoletana, dovreste fare un giro a Roma nella pizzeria TAC, Thin and Crunchy, che Pier Daniele Seu e Valeria Zuppardo hanno aperto al Torrino. [...]
Perché alcuni cibi specifici il giorno dopo sono ancora più buona e saporiti? Dietro troviamo una conferma addirittura scientifica! Una gustosa fetta di pizza mangiata il giorno dopo ancora [...]
Sai come riconoscere le acciughe di buona qualità? Eccoti una guida completa e qualche idea per servirle: sono pazzesche! Da sempre il mondo dei sottoli affascina e conquista, specialmente [...]
Una torta salata incredibile usando i carciofini sott’olio: si prepara in pochi minuti e c’è davvero da leccarsi i baffi! Quando si parla di torte salate, in realtà si apre un [...]
Facciamo insieme la torta ricottina, facile, gustosa e cremosissima: hai bisogno solo di 5 ingredienti e vedrai che dessert! Da sempre la ricotta affascina e incanta con la sua consistenza e il [...]
Un’allegra pizzeria di quartiere, dove si bada al sodo, ma che va ben oltre le aspettative a livello di qualità della pizza. PizzAudace è una pizzeria audace tanto quanto il suo nome, [...]
Klu Pizza Club a Roma Viale Giulio Cesare, 74 Telefono: 334 747 4390 Aperto dalle 18:00 – chiuso il lunedì di Antonella Amodio Situato nel cuore del quartiere Prati di Roma, precisamente [...]
Hai mai fatto la parmigiana al tonno? Incredibilmente golosa, saporita e veloce: provala e ti innamori alla prima forchettata! Tra i più grandi classici della cucina italiana, la parmigiana [...]
Il Fiordilatte Summit non ha tradito le aspettative, anzi è andato oltre quell’incontro al vertice di pizza e pizzaioli che il nome echeggiava. Vertice di festa nella più schietta [...]
Può una semplice pizza arrivare a costare 1000 euro? Assolutamente sì e vogliamo presentarvela: potreste rimanere scioccati! Nell’ultimo decennio il mondo della ristorazione, [...]
Champagneria Popolare, Napoli Via Filippo Cifariello, 7 Telefono: 347 285 7756 di Antonella Amodio La Champagneria Popolare di Napoli, di Angela Gargiulo, è stata il palcoscenico di due giorni [...]
Un bar che fa cornetti a forma di quadrato, sfera e non solo: potrebbe essere a due passi da casa tua senza neppure saperlo! L’era della nuova pasticceria ha notevolmente cambiato il [...]
Secondo posto ex aequo per la coppia Diego Vitagliano Pizzeria a Napoli, e I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta; completa il podio The Pizza Bar on 38th a Tokyo. A Giorgia [...]
