Risultati: 522 per morellino
Filetto di maiale al rosso

Filetto di maiale al rosso

Buongiorno! Durante la mia gita a Lucca di qualche settimana fa, ho comprato un bellissimo libro "Cucinare coi vini lucchesi", ricette di Umberto Consani, ed. Maria Pacini Fazzi. Lucca è [...]

tags : chianti burro farina carote wine vini noce maiale ricette scansano
dal 21 May 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
La Quinta Grande Festa del Vino

La Quinta Grande Festa del Vino

Centosettanta vini in degustazione, provenienti da 14 regioni italiane, ed una francese,  per un totale di 27 aziende vinicole e 6 alimentari. Questi sono i numeri della quinta edizione della [...]

tags : verdicchio barolo sangiovese chardonnay soave montepulciano bardolino picolit chianti cantina
dal 15 May 2012 su:
vino alcolici locali
La Maremma del vino | Dove eravamo e dove saremo tra trent’anni

La Maremma del vino | Dove eravamo e dove saremo tra trent’anni

Trent’anni. Questa la prospettiva cui ha improntato il lavoro un produttore come Simone Castelli che ha deciso da Pistoia di andare a produrre Morellino di Scansano a Montiano. E [...]

tags : ansonica sauvignon vermentino sangiovese sovana vini piglio toscano morellino temperatura
dal 14 May 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

I profumi di Maremma e i tocchi di Syrah e Pinot Nero a Villa La Vedetta per God Save The Wine i Profumi del VIno 24 Maggio

La Maremma è certo la zona di frontiera del vino toscano con realtà nuove che provengono spesso da lontano e che portano in questa terra freschezza di idee e voglia di fare. Casavyc si è [...]

tags : pinot sauvignon syrah igt dolci docg zona vini wine bianco
dal 12 May 2012 su:
vino alcolici locali
Anteprima Vini della Costa Toscana | Il nuovo viene davvero dal mare?

Anteprima Vini della Costa Toscana | Il nuovo viene davvero dal mare?

La definizione di Grandi Cru della Costa Toscana non ci fa impazzire. Ma se l’intento è quello di porre l’attenzione su un territorio nuovo, e al tempo stesso antico, con il mare e [...]

tags : vermentino chianti cabernet sangiovese merlot moscato aleatico montepulciano toscana muscat
dal 10 May 2012 su:
vino alcolici
Alcuni dati sul Morellino di Scansano

Alcuni dati sul Morellino di Scansano

Sembra strano che oggi che il Morellino viaggia bene vi sia meno enfasi che in passato da parte della comunicazione istituzionale. Non era infatti raro vedere paginate di articoli sulla stampa [...]

tags : docg zona vini stampa toscano morellino morellino scansano morellino di scansano
dal 9 May 2012 su:
vino alcolici

Maialino Maremmano con Sangiovese e Ciliegiolo, Pitigliano e Maremma alla prova della tavola venerdì 11 da Burde

Questo venerdì 11 maggio va in scena una serata ricca di sangiovese, alicante, ciliegiolo e bianchi sorprendenti da malvasia, trebbiano ma anche un territorialissimo sauvignon. In tavola, [...]

tags : trebbiano malvasia sauvignon bastone sangiovese brodo anice sovana docg menu
dal 8 May 2012 su:
vino alcolici ricetta
Anteprima Vini della Costa Toscana | In Maremma si bevono anche grandi sangiovese

Anteprima Vini della Costa Toscana | In Maremma si bevono anche grandi sangiovese

Dopo gli ultimi assaggi di sangiovese, mi ero ripromesso di parlare d’altro. Anche se la variazione sulle bollicine di monsieur Paillard (è Champagne, non Franciacorta, per cui posso dire [...]

tags : sangiovese franciacorta montepulciano riserva toscana annata vini toscano punti salumi
dal 8 May 2012 su:
vino alcolici

Alla scoperta dei Profumi del Vino con God Save The Wine a Villa la Vedetta il 24 Maggio a Firenze | venite con noi!

Dopo il grande successo della prima puntata del nostro viaggio alla scoperta del Colore del Vino in Aprile, ecco la tappa obbligata sul tema più affascinante: ovvero il Profumo del Vino. Forse [...]

tags : vernaccia merlot trebbiano sauvignon pinot cabernet malvasia pachino moscato chianti
dal 2 May 2012 su:
vino alcolici dolci
Il wine blogger è qui per restare. Otto buoni motivi per tenerlo presente

Il wine blogger è qui per restare. Otto buoni motivi per tenerlo presente

È un fatto che negli ultimi cinque anni si sia prepotentemente affermata nel mondo del vino e non solo la figura del blogger. Ma chi è blogger? A voler essere precisi il termine non ha un [...]

tags : cantina umbra stampa wine vini scansano sommelier morellino italiana morellino di scansano
dal 23 April 2012 su:
vino alcolici locali
Il Morellino e’ una denominazione significativa, ma bloccata

Il Morellino e’ una denominazione significativa, ma bloccata

Tratto da "I numeri del vino" Prendo spunto dal post di oggi di Marco Baccaglio, “I numeri del vino“, sulle statistiche di produzione delle principali denominazioni di orgine [...]

tags : chianti brunello di montalcino punti docg vini dop doc scansano brunello chianti classico
dal 23 April 2012 su:
vino alcolici
Montecucco altra espressione del Sangiovese

Montecucco altra espressione del Sangiovese

Sono in Toscana terra di olio, vino e viticoltori, è qui che il mio viaggio ha inizio. Il territorio affascina conquista e fa sognare,  mi trovo in questa bella regione  patria di grandi [...]

tags : vermentino sauvignon malvasia merlot sangiovese cantina esteri forno rubino farina
dal 20 April 2012 su:
vino alcolici ricetta

Tutti i colori cangianti della Maremma con Casavyc al God Save The Wine del 26 Aprile all’Hotel Lungarno

Se c’è un luogo che fa dei colori un ampio uso e arma di seduzione questa è la Maremma che cattura con i suoi magnifici tramonti e gli orizzonti sconfinati migliaia di viaggiatori ogni anno. [...]

tags : sauvignon syrah igt pinot frutta fuoco docg vini wine bianco
dal 19 April 2012 su:
vino alcolici ricetta

Vinitaly 2012. La Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano sempre più proiettata verso l'export

Grande soddisfazione per la Cantina Cooperativa Vignaioli del Morellino di Scansano dopo la chiusura dell'edizione 2012 del Vinitaly che si è tenuta la scorsa settimana a Verona.Il Presidente [...]

tags : cantina vini doc bio zona toscana morellino scansano morellino di scansano riserva
dal 2 April 2012 su:
vino alcolici

God Save The Wine vi porta alla scoperta del Colore del Vino il 26 Aprile all’Hotel Lungarno : seguiteci!

La primavera porta aria di rinnovamento e anche per God Save the Wine fioriscono nuove idee. Uscendo dal letargo invernale la nuova stagione mostra profumi e colori nuovi, e noi ci siamo [...]

tags : prosecco barbera nebbiolo cabernet sauvignon vernaccia chianti passito syrah igt
dal 2 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
MTChallange : i premi 30 mm di marzo 2012 !!!

MTChallange : i premi 30 mm di marzo 2012 !!!

Di Giorgia Rieccomi a voi per il nostro solito appuntamento  di inizio mese per i premi 30 mmDevo dirvi la verità, che mi sembra di aver finito ieri di premiare le bellissime foto del [...]

tags : gateau salato papera salsa banane bianco curcuma zenzero fragole glutine
dal 1 April 2012 su:
frutta verdura formaggi dolci
Idee e proposte per il Morellino #1

Idee e proposte per il Morellino #1

foto tratta dal sito dell'azienda Corte Sant'Alda   Voglio cominciare a postare delle idee e delle proposte per il miglioramento della DOCG Morellino di Scansano, sia dal punto di [...]

tags : syrah merlot cabernet sangiovese esteri morellino docg vini toscana morellino
dal 30 March 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Vinitaly 2012 | Gianpaolo Paglia di Poggio Argentiera

Vinitaly 2012 | Gianpaolo Paglia di Poggio Argentiera

Mi piacerebbe essere uno di quei decani dell’enoletteratura che possono dire Conobbi Mevio Caio negli anni sessanta, quando faceva il vino in dame e lo vendeva sfuso agli emigranti che [...]

tags : sauvignon vini morellino frutta
dal 28 March 2012 su:
vino frutta verdura alcolici

La Maremma a Vinitaly 2012

DAL 25 AL 28 MARZO – FIERA DI VERONA – Padiglione Maremma Wine Shire Milano, 14 marzo 2012. La Camera di Commercio e la Provincia di Grosseto sono ancora una volta insieme per promuovere il [...]

tags : ansonica igt sangiovese parrina sovana bianco wine doc vini toscana
dal 24 March 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Vinitaly 2012 what’s what

Ad una settimana dal Vinitaly 2012, che quest’anno parte per la prima volta di Domenica (25 Marzo) e finisce di Mercoledi (28 Marzo) ed e’ piu’ corto di un giorno (urrah), [...]

tags : sauvignon ansonica cantina vermentino sangiovese vini annata morellino morellino degustazione
dal 18 March 2012 su:
alcolici vino locali
Oooooh… Peeeeeas!!!

Oooooh… Peeeeeas!!!

Ci stava un veloce resoconto della mattinata di ieri, se non altro perché con Chika abbiamo praticato il mio passatempo preferito, ovvero: vai al mercato, vedi quel che trovi e cucinaci il [...]

tags : pecorino romana fragole salsa latte succo piselli punta scansano morellino
dal 15 March 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
In attesa delle tagliatelle: bruschette al tartufo!

In attesa delle tagliatelle: bruschette al tartufo!

Eh si, è andata proprio così! Mentre preparavo le tagliatelle, tra lo sfrigolio dello scalogno in padella, il tagliere pronto per affettare il prosciutto e tagliare il formaggio, l'odore [...]

tags : padella scansano piastra ricetta pane cinese scalogno tagliere prosciutto tagliatelle
dal 9 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso vino
I vini Villa Patrizia in degustazione al Forte Marghera

I vini Villa Patrizia in degustazione al Forte Marghera

Sarà dedicata alla nota azienda agricola biologica Villa Patrizia di Roccalbegna in provincia di Grosseto, la serata del 27 Marzo 2012, dalle ore 20:00, al Forte Marghera in via Forte [...]

tags : igt bianco riserva anatra vini doc toscana docg scansano ristorante
dal 7 March 2012 su:
alcolici vino carne e pesce
Taste 7 a Firenze: Tagliatelle al tartufo

Taste 7 a Firenze: Tagliatelle al tartufo

Come vi accennavo nel post precedente, quest'anno parteciperò alla 7° edizione di Taste Firenze. Tutto è cominciato all'incirca un mese fa, quando sono stata contattata [...]

tags : pecorino chianti tartufi ricetta toscano grammi secco arabo cocco cinese
dal 7 March 2012 su:
ricetta vino pane pasta riso

Festa del papà: grandi vini in esclusiva su www.enotecalecantinedeidogi.com

Coccolate i papà con le nuovissime confezioni vini da tre e sei bottiglie selezionati da esperti sommelier professionisti. Il meglio per la Festa del papà confezione da 3 bottiglie: [...]

tags : verdicchio moscato passito picolit montepulciano sauvignon vino nobile di montepulciano riserva amarone della valpolicella amarone
dal 6 March 2012 su:
vino alcolici locali