Sarà presentata sabato 19 febbraio, alle ore 13, alla Bit di Milano, la quarta edizione della Guida delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana. 127 pagine in doppia lingua [...]
Questa rubrica, la Biblioteca di scattidigusto, nasce da una chiacchierata col Direttor Pagano nella quale osservavo come in libreria, cercando l’ultimo Eco, mi sono soffermato ad osservare [...]
Anche in Toscana tante le iniziative per San Valentino. Da Firenze fino alla Lunigiana ecco alcune delle proposte più curiose per trascorrere alcuni giorni in campagna tra buon cibo, prodotti [...]
Un’iniziativa davvero interessante, ed istruttiva, si è appena conclusa a Cerreto Guidi, promossa dall’Amministrazione Comunale, in collaborazione con La Strada dell’olio e del vino del [...]
A Prato la cantina di Via Ferrucci 172/C. Una cantina a due passi da casa. Un luogo, 200 metri quadrati, dove tornare ad assaporare i sapori di un tempo e dove poter acquistare il vino [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Una cantina a due passi da casa. Un luogo, 200 metri quadrati, dove tornare ad assaporare i sapori di un tempo e dove poter acquistare il vino sfuso. Sbarca a Prato un [...]
"In questa bruma primaverile dai colori pastello, rubati ai sogni fanciulli, ho dipinto incantato [...]
Mercoledì 16 febbraio, dalle ore 20.30, l'Osteria-Enoteca Le due sorelle di Messina ospiterà una degustazione dei vini della Tenuta di Fessina, alle pendici dell'Etna, e Villa Petriolo, [...]
Quando la nonna veniva a trovarci, c’era un momento in quelle giornate che ricordo benissimo. Prendeva dallo scaffale il libro di fiabe, si metteva seduta su uno sgabellino minuscolo [...]
Potrebbe sembrarvi una parola un pò particolare ma non abbiate timore: i cazzilli palermitani sono solo delle buonissime crocchette di patate; un piatto tipico della Sicilia che è sempre [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Ho il piacere di segnalare la prossima apertura sabato 11 dicembre p.v. ore 16.00 del punto vendita della “Cooperativa Vinicola Chianti Montalbano” gestito [...]
Maria Stefania Bardi Tesi La strada dell'olio e del vino del Montalbano in collaborazione con il sito www.saperedaisapori.com è lieta di invitarvi ad una serie di appuntamenti gustosi tra [...]
Un esaustivo articolo, dedicato ai cinquant’anni dell’olio extrvergine d’oliva, esce sulla rivista La cucina italiana di dicembre. Lo firma il giornalista Luigi Caricato, che ringraziamo [...]
Un bellissima esperienza quella con gli alunni della Scuola La Nuova Educazione di Milano, dove la mia piccola Lavinia frequenta le elementari.Ieri pomeriggio, alle 14.00…l’emozione forte di [...]
Ci sarà tempo fino al 15 gennaio 2011 per la consegna dei campioni di olio di oliva extravergine da parte degli olivicoltori che vogliono partecipare al XII° concorso' Premio olio di oliva di [...]
Girogola: quando il gusto è itinerante... Giovedì 18 novembre il primo appuntamento del tour enogastronomico nei locali del centro storico di Ostuni.Il percorso tra musica, arte, vino e buona [...]
CULT, mensile di attualità, costume, moda, turismo e società nato a Palermo nel 2001, racconta i principali eventi della Sicilia: nel mese di ottobre, la giornalista Giusy Messina dedica la [...]
Un tour enogastronomico nei locali del centro storico di Ostuni. Sarà inaugurata il prossimo giovedì 11 novembre presso l'XXL Pub in via Zanardelli a Ostuni (ore 21.30) l'iniziativa itinerante [...]
Domenica 7 novembre a Firenze, al Chiostro ex Leopoldine (loggiato di P.zza Santa Maria Novella) dalle 15 alle 20, nell'ambito della Biennale Gastronomica l'appuntamento più ghiotto del 2010, [...]
Da SerbertoA sinistra: Il brentatore, portatore di vino (“Studi per ‘Fonti eroniane da tavola’ ad acqua o vino”, c. 1513. Windsor, 12691). Immagine tratta da “Leonardo Da Vinci. Arte e [...]
La prima tappa il 6 e 7 novembre a Foggia, l'arrivo il 12 dicembre ad Ancona. Undici tappe all'insegna dell'olio novo e delle eccellenze gastronomiche italiane, distribuite su un calendario che [...]
Da Villa Petriolo a MondoMerlotSerberto 2008, il nuovo Merlot in purezza di Villa Petriolo, è reduce dall'importante manifestazione MondoMerlot, svoltasi ad Aldeno (Trento) nel we appena [...]
Riprendo a parlare di libri con un sacco di scuse, dovute non tanto alla mancanza di tempo, quanto proprio alla mancanza di materiale. Nel senso che io, lettrice onnivora ed instancabile, se [...]
Vabbuo, tanto per distrarre me stessa (è infantile ma devo confessare che la mezza tentazione di girarmi tutte le Feltrinelli di Roma per vedere 1) se il libro c’è 2) dove l’han [...]
La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]