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Siamo quello che mangiamo? O siamo quello che ci dicono di mangiare? Se è vero che siamo quello che mangiamo, credo sia corretto affermare che più spesso di quanto immaginiamo ci nutriamo di [...]
Il TAR del Lazio ha rigettato la richiesta di sospensiva del Decreto ministeriale, attuativo della normativa comunitaria sull'indicazione obbligatoria in etichetta dell'origine dell'olio vergine [...]
Si apre oggi a Parma la V Conferenza Ministeriale su Ambiente e Salute, l’incontro dei ministri di 53 Paesi europei, chiamati a valutare il proprio operato e a stilare le linee [...]
"L'opera di sensibilizzazione che abbiamo portato avanti in questi mesi sull'importanza di mantenere in vita il comparto del tabacco potrebbe dare i suoi frutti nei prossimi giorni"."Confido che [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia ha replicato al corrispondente da Bruxelles della Stampa che lo accusava di disertare gli appuntamenti europei con una [...]
Tocca farsene una ragione. L’ordinanza scaricabarile del sottosegretario alla sanità Martini è in vigore e qualcosa andrà pur fatta. Già, ma cosa? In queste ore siamo sommersi dalle [...]
Appuntamento storico a Sapore: il Sottosegretario Buonfiglio ha consegnato alle Regioni il decreto ministeriale che istituisce il 'Distretto di Pesca Nord Adriatico'.On. Buonfiglio: "Vogliamo [...]
Taglio del nastro delle grandi occasioni, questa mattina a Rimini Fiera. Il Sottosegretario alle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali On. Antonio Buonfiglio ha inaugurato SAPORE TASTING [...]
"Mi spiace che Mincone non abbia capito. Comprendo le ragioni ideologiche dell'intervento ma esorto tutti a lavorare nell'interesse del settore e non delle singole fazioni".Così il Ministro [...]
"Leggendo il rapporto annuale consegnatomi dal Corpo Forestale dello Stato sulle sue attività nel campo della sicurezza agroambientale e agroalimentare, rilevo con soddisfazione che sono state [...]
Riapertura temporanea degli ippodromi di Roma, Milano, Livorno e Ravenna dal 20 al 28 febbraio, in attesa di un nuovo incontro fissato per il 24 febbraio alle 13.00, fra la delegazione [...]
Bene il logo comunitario ma serve l'indicazione di origine in etichetta. Dal 1° luglio prossimo, entrerà in vigore il nuovo logo europeo per gli alimenti biologici. E' riconoscibile da una [...]
L'istituzione del sistema di controllo di tracciabilità dei rifiuti "Sistri" - gestito dal Comando dei Carabinieri per la Tutela dell'Ambiente con lo scopo di informatizzare la filiera dei [...]
Sarà un compito piuttosto impegnativo, anzi… Durello, quello che mi attenderà martedì sera presso l’Officino del Gusto locale di Trissino nel vicentino. Cercando di non intercettare i [...]
Dalle due fiere del turismo si lanceranno i pacchetti vacanza: "Andar per mostre del Conegliano Valdobbiadene Docg alla scoperta del Prosecco superiore". Ecco il nuovo logo della Primavera del [...]
Confagricoltura: "Va avviato ora un concreto progetto di rilancio del prodotto la cui qualità è fuori di dubbio". Con la pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale dell'1 febbraio 2010, il decreto [...]
E’ di questi giorni la polemica sulla decisione ministeriale di sponsorizzare con il marchio Stato Italiano l’iniziativa commerciale del “nemico” di tutti i [...]
Incredibile il movimentismo di Luca “Prosecco” Zaia! Il pirotecnico ministro delle Politiche Agricole, ormai in piena campagna elettorale e alla ricerca spasmodica di visibilità nella sua [...]
Alleluja, finalmente qualcuno rompe la consegna del silenzio e raccoglie l’invito, che avevo lanciato due lunedì fa, l’11 gennaio, qui, a superare la logica del “passata la festa gabbatu [...]
Soddisfazione alla Coldiretti per la sospensione dei pagamenti dei controlli sanitari previsti dal Decreto Legislativo n. 194 che prevede a carico degli operatori della filiera agroalimentare, [...]
"La mozzarella di bufala è supersicura. Questo non è un caso di sicurezza alimentare, ma si tratta di un gruppo di aziende, che stando ai controlli fatti dai nostri ispettori, producevano la [...]
Consorzio mozzarella di bufala. Confagricoltura: "La trasparenza delle decisioni assunte e dei percorsi intrapresi serva a rafforzare l'immagine del prodotto"."La decisione del ministro Zaia [...]
"Pomodorino del Piennolo del Vesuvio": Cia e Confagricoltura si impegnano a favorire la nascita di un Consorzio che divenga la "casa" di tutti i produttori.La Confederazione italiana agricoltori [...]
C’è una celebre espressione dialettale, del Sud, che dice “passata la festa gabbato lu santu”. Svariati i significati possibili di questo proverbio, generalmente attribuito a coloro che, [...]
Giancarlo Bertollini Gli incontri, per un totale di 9, sono imperniati sulle DEGUSTAZIONI; il primo approccio all’ENOLOGIA avviene col supporto di un filmato ministeriale su: Vino, Salute [...]
