Ha preso bene, Ernst Knam, il risultato della partita inaugurale degli Europei 2024 a Monaco di Baviera. Il pasticciere tedesco di nascita e italiano di adozione – da anni volto di Bake [...]
Avete voglia di una bevanda alcolica super saporita, densa e cremosa? Provate la ricetta del liquore al cioccolato, fatto con vero cioccolato… L'articolo Liquore al cioccolato: il peccato [...]
Buonissimo e rinfrescante, il sorbetto ha una variante molto sfiziosa: la versione frizzante è alternativa e gustosissima. Da provare! Non è un gelato, ma gli assomiglia. Lo si può servire a [...]
Oggi vogliamo proporvi la preparazione di una bevanda da abbinare al dolcetto facile e veloce che porterete in tavola a fine pasto. Di solito a fine pasto ci si concede qualche golosità e si [...]
Sapevate che, la notte tra il 23 e il 24 giugno, in molti paesi si celebra uno dei riti beneauguranti più importanti del mondo rurale? Parlo della festa di San Giovanni, una tradizione [...]
Un liquore cremoso, fresco, dolce e delicato, perfetto come fine pasto in questo particolare periodo. Andiamo a scoprire e preparare insieme il… L'articolo Meloncello: il liquore a base di [...]
Lo cherry è il famosissimo liquore alla ciliegia o all’amarena. Il suo colore rosso intenso che si avvicina al borgogna, una consistenza… L'articolo Cherry: il liquore alla ciliegia [...]
Una chiara crema color rosa o un liquore rossastro dal delicato profumo e sapore di fragola, in entrambi i casi stiamo parlando… L'articolo Fragolino e fragolino cream: le due versioni del [...]
La verità è che la deriva creativa della viennoiserie italiana, se fa ancora impazzire il pubblico, ha velocemente stancato gli addetti ai lavori e gli esperti di lievitati. Un po’ [...]
Pisa è città nota soprattutto per la sua torre pendente, incastonata in quel gioiello che è Piazza dei Miracoli, patrimonio UNESCO dal 1987. Ma lo è anche per il suo passato di [...]
Nelle preparazioni tradizionali asiatiche, spesso è racchiusa un’antica storia insieme alla tradizione e alla cultura. Oggi vogliamo soffermarci su una di queste:… L'articolo [...]
Andiamo a scoprire come realizzare un dolcetto facile e veloce buonissimo da offrire agli ospiti in visita o come dessert da fine pasto. Quando avete intenzione di preparare dei pasticcini [...]
La fiera dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo continua a viaggiare per raccontare l’Italia del gusto e del saper fare. Questo fine settimana, da venerdì 31 maggio a [...]
Siete stanchi del solito Limoncello come digestivo post cena? Avete voglia di un digestivo fresco e gustoso, ma al contempo originale e… L'articolo Il digestivo originale e gustoso per [...]
Preriscaldare il forno a 180°, in modalità statica. Inserire i pirottini di carta in una teglia per muffin. Setacciare la farina assieme al lievito e versarla in una ciotola. Aggiungere lo [...]
Non sapete come riconoscere un Limoncello di qualità? Il Limoncello è un liquore nonché un digestivo antichissimo e rinomato. Di colore giallo… L'articolo Come riconoscere un Limoncello [...]
Il loro aspetto ricorda il frutto della pesca, motivo per cui sono conosciute come pesche dolci. Nonostante ciò gli ingredienti utilizzati non hanno nulla a che vedere con il frutto, anzi si [...]
Con un delizioso frappè potete prendere tutti per la gola e fare una merenda golosa, se poi lo fate light seguendo questa ricetta è ancora meglio! Nessuno può resistere alla golosità di un [...]
Cagliari è capoluogo di una regione dalla forte identità culturale. L’entroterra contadino con la sua vocazione pastorale è l’anima della Sardegna e la sua influenza arriva [...]
Questo dolce fa parte della tradizione piemontese e non tutti sanno che in effetti questo dolce così conosciuto era inizialmente bianco e non al cioccolato.sicuramente anche questa versione vi [...]
Il liquore di genziana è un digestivo tipico della regione abruzzese. Ogni famiglia tramanda la ricetta con le proprie dosi di generazione… L'articolo Genziana: il digestivo abruzzese da [...]
di Francesca Pace Metti 30 ml di Liquore Strega. Metti 30 ml di Bitter 900 Rosso. Metti poi 90 ml di Chin8 Neri. Qualche cubetto di ghiaccio, un tumbler basso, una stirratina e una zest di [...]
Avete mai assaggiato il Pesconcello? Si tratta di un delizioso e dolcissimo liquore alla pesca fatto in casa. La preparazione casalinga è… L'articolo Come fare il Pesconcello, il liquore [...]
Setacciare separatamente la farina 00, quella di pistacchi e quella di mandorle. Spezzettare il cioccolato bianco e scioglierlo al microonde. Rompere le uova in una ciotola capiente e iniziare [...]